Jeder mag doch schon einen fluffigen Schokoladenkuchen, oder? Wenn es einfach, praktisch und schnell geht, ist das Interesse der Leute noch größer! Darüber hinaus wird dieses Rezept mit dem Mixer und der Mikrowelle zubereitet, das heißt, einfacher geht es nicht! Schauen Sie sich also an, wie das geht Schokoladenkuchenrezept mit diesen beiden Geräten.
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Flauschiger Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle
Zutaten
- 1,5 Tasse Zuckertee;
- 1 Tasse Milchtee;
- 2 Tassen Weizenmehltee;
- 1 Tasse Kakaopulvertee (Kakaopulver bevorzugen, Schokoladenpulver meiden);
- 1/2 Tasse bereits geschmolzener Buttertee;
- 3 ganze Eier;
- 1/2 Teelöffel Backpulver für Kuchen;
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
Zubereitungsart
- Trennen Sie zunächst alle Zutaten, die für dieses Rezept benötigt werden;
- Anschließend Milch, Eier, Butter, Zucker, Mehl und Kakaopulver in den Mixer geben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht;
- Wenn Sie die ideale Konsistenz erreicht haben, schalten Sie den Mixer aus, geben Sie das Backpulver zusammen mit dem Bikarbonat hinzu und schlagen Sie noch einmal sehr schnell, damit es in die Mischung integriert wird;
- Nehmen Sie anschließend den Teig, legen Sie ihn in eine bereits mit Butter und Mehl gefettete Form (für die Mikrowelle geeignet) und backen Sie Ihren Kuchen etwa 10 Minuten lang (maximale Leistung).
- Warten Sie abschließend, bis die Form abgekühlt ist, und stürzen Sie sie auf einen Teller.
Jetzt machen wir einen leckeren Sirup dazu.
Schokoladenüberzug „gefälscht“.
Zutaten
- 1 Tasse Milchtee;
- 3 Esslöffel Zucker;
- 4 Esslöffel Schokoladenpulver;
- 2 Esslöffel Butter;
- Schokoladenstreusel oder Schokoladenraspeln zum Verzieren (optional).
Zubereitungsart
- Nehmen Sie eine tiefe Pfanne, geben Sie alle oben aufgeführten Zutaten hinein und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze, ohne mit dem Rühren aufzuhören, bis ein weicher Brigadierpunkt erreicht ist.
- Nachdem Sie den gewünschten Punkt erreicht haben, gießen Sie den noch warmen Sirup auf den bereits kalten und ungeformten Kuchen;
- Nach Belieben mit Streuseln oder Schokoladenschale dekorieren.
