Es stimmt, dass wir ohne Eiweiß nicht überleben können: Studien zufolge können wir ohne Proteinaufnahme nur ein paar Monate überleben, bis wir sterben. Jede Zelle unseres Körpers wird durch die Makronährstoffe ernährt, die in den Aminosäuren enthalten sind, aus denen Proteine bestehen. Um diesen physiologischen Bedarf zu decken, essen Menschen in diesem Sinne Fleisch, das zu den Lebensmitteln gehört, die den meisten dieses Nährstoffs enthalten. Allerdings sind einige Fleischsorten begehrter und begehrter als andere.
Schauen Sie sich daher in diesem Artikel an, welches das am häufigsten konsumierte Fleisch der Welt ist.
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Zusammenhang zwischen Fleisch und Proteinen
Veganer und Vegetarier behaupten oft, dass Fleisch nicht die einzige Quelle dieses essentiellen Nahrungsproteins sei und dass wir es nicht konsumieren müssten. Auch so unterschiedliche Lebensmittel wie Linsen, Bohnen und Nüsse enthalten Protein, so die British Nutrition Foundation. Allerdings bleibt Fleisch in vielen Kulturen und Nationen die Hauptproteinquelle, während Fisch, Rind-, Schweine- und Lammfleisch die höchste Proteinmenge pro 100 Gramm liefern.
Kennen Sie das am häufigsten konsumierte Fleisch
Welches Fleisch ist also das Lieblingsfleisch aller Menschen auf der Welt? Science Agriculture berichtet, dass es sich um Hühnchen handelt, wobei im Jahr 2019 118 Tonnen davon verzehrt wurden. Die USA produzierten in diesem Jahr mehr als jedes andere Land und übertrafen China um über 5 Millionen Tonnen. (20,1 Millionen Tonnen im Vergleich zu 14,5 Millionen Tonnen) und übertraf auch alle anderen Länder. Wenn Sie so viele Rezeptoptionen für die Zubereitung von Hühnchen haben, von pochiertem und sautiertem bis hin zu gebratenem und gegrilltem Hühnchen, ist es einfach, dieses Produkt jedes Mal zu verzehren.
Die vielleicht schockierendste Statistik zum weltweiten Fleischkonsum ist laut Statista, dass er sich zwischen 1990 und 2020 verdoppelt hat. Laut Infoplease ist ein Teil dieses Anstiegs natürlich auf die Zunahme der Weltbevölkerung zurückzuführen, die von 4,45 Milliarden im Jahr 1980 auf 7,79 Milliarden im Jahr 2020 gestiegen ist. Angesichts der Tatsache, dass das Bevölkerungswachstum den Anstieg des Fleischkonsums übersteigt, kann man jedoch davon ausgehen, dass die Menschen mehr Hühnchen essen.