Cordon Bleu, der Gastronomieriese, kam mit einem Universitätskurs nach Brasilien

Ö Le Cordon Bleu ist eine renommierte kulinarische Bildungseinrichtung mit Sitz in Paris, Frankreich. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Schule 1895 von Marthe Distel gegründet wurde.

Zunächst bot Cordon Bleu Kochkurse ausschließlich für Frauen an, mit dem Ziel, sie auf die Herausforderungen des häuslichen Lebens vorzubereiten. Aufgrund der Exzellenz seines Lehrplans und des hohen Niveaus seines Unterrichts erlangte er jedoch bald internationales Ansehen und Anerkennung.

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Im Laufe der Jahre hat die Schule ihr Bildungsangebot über Hausmannskost hinaus erweitert begann, Studenten aus der ganzen Welt anzuziehen, die sich auf Kochkunst spezialisieren wollten. Profis.

Mit einem rigorosen und anspruchsvollen Ansatz ist Cordon Bleu zu einem Symbol für Exzellenz in der Ausbildung von Köchen und Gastronomiefachleuten geworden.

Le Cordon Bleu und der Universitätskurs in São Paulo

Neben dem Hauptsitz in Paris hat Cordon Bleu Niederlassungen in mehreren Städten rund um den Globus gegründet, darunter London, Tokio und Sydney und festigt seine Position als eine der weltweit renommiertesten und angesehensten Institutionen im Bereich der Gastronomie.

In Brasilien befindet sich das Unternehmen in Rio de Janeiro, im Stadtteil Botafogo, und in São Paulo, in Vila Madalena. Mittlerweile ist aus der Kursoption eine universitäre Spezialisierung geworden.

Die Stadt São Paulo sowie die französische Hauptstadt Paris bieten eine einzigartige Gelegenheit im Bereich der Gastronomie. Die Universidade Anhembi Morumbi wird in Zusammenarbeit mit dem renommierten kulinarischen Institut Le Cordon Bleu ein Doppelabschlussprogramm in kulinarischem Management starten.

Interessenten, die sich für diesen bahnbrechenden Studiengang anmelden möchten, können sich ab sofort anmelden. Die Anmeldung bleibt bis Ende Juli geöffnet.

Das Programm dauert drei Jahre und ist in sechs Semester unterteilt. Es bietet zwei Ausbildungsmöglichkeiten: Technologie in der Gastronomie bei Le Cordon Bleu und Bachelor of Gastronomy bei Le Cordon Bleu.

Die monatlichen Gebühren für das Programm betragen 2.681,10 R$ für den Morgenzeitraum und 2.555,10 R$ für den Nachtzeitraum.

Diese Gelegenheit ermöglicht es den Studierenden, technische Fähigkeiten und theoretische Kenntnisse zu erwerben kulinarisches Management, das das Fachwissen von Le Cordon Bleu mit der akademischen Qualität von Anhembi kombiniert Morumbi.

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