Für diejenigen, die zu Hause bereits einen Garten haben, ist es doch immer gut, eine weitere Bepflanzung zu haben, oder? Schauen Sie sich also an, warum Spargel eine tolle Option sein kann. Obwohl Spargel auf dem brasilianischen Tisch kein häufig vorkommendes Gemüse ist, kann er ein Lebensmittel sein, das sehr reich an Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen ist.
Vorteile von Spargel
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Spargel hat eine reinigende Wirkung und trägt aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften zur Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper bei. Spargel ist nicht nur reich an Ballaststoffen, die die Darmfunktion unterstützen, sondern enthält auch eine Substanz namens Asparagin, die bei der Entgiftung des Körpers hilft.
Seine Eigenschaften können zur Vorbeugung von Darmerkrankungen wie Hämorrhoiden und Krebs beitragen, da es Antioxidantien wie Vitamin A und E enthält. Spargel kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen, indem er zur Senkung des Homocysteinspiegels beiträgt.
wie man Spargel pflanzt
Um sich richtig zu entwickeln, benötigen diese Gemüsesorten gutes Licht. Pflanzen Sie sie daher an sonnigen Orten. Der Boden muss fruchtbar sein und reichlich organische Substanz enthalten, er darf keine Steine enthalten und der pH-Wert des Bodens darf nicht höher als 6,5 sein.
Es wird empfohlen, den Boden von einem Fachmann so vorzubereiten, dass er nicht sauer genug ist, um die Pflanze zu schädigen. Die Aussaat von Spargel sollte im Frühjahr erfolgen, und zwar über die Samen, die vor dem Einpflanzen 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden müssen.
Machen Sie beim Pflanzen ein etwa 2,5 cm tiefes Loch und lassen Sie zwischen jedem Samen einen Abstand von 7 cm.
Notwendige Pflege
Schließlich ist Spargel ein etwas empfindliches Gemüse, insbesondere was das Gießen angeht, es darf nicht zu viel oder zu wenig sein. Wenn in der Region viel Regen fällt, muss die Pflanze daher zum besseren Schutz an einem überdachten Ort gepflanzt werden. Ja, der durchnässte Boden kann die Wurzel verrotten lassen.
Es ist notwendig, um die Pflanze herum einen Graben anzulegen, da der organische Dünger nicht direkt mit der Wurzel der Pflanze in Kontakt kommen darf. Sie haben gesehen, dass es gar nicht so schwierig ist, eine Spargelplantage zu haben, denn sie regt Sie nicht nur dazu an, etwas anderes zu konsumieren, sondern bringt auch viele Vorteile für Ihre Gesundheit mit sich!
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