Reissuppe ist ein bekanntes Lebensmittel, vor allem wegen ihres hohen Gehalts an wichtigen Nährstoffen für den Körper. Auf diese Weise wird es häufig zur Bekämpfung einiger Krankheiten wie Erkältungen und Grippe eingesetzt, da es die Immunität des Körpers stärkt. Erfahren Sie also, wie Sie auf einfache Weise Reissuppe zubereiten und Ihren Körper mit vielen Nährstoffen versorgen, damit Ihre Immunität stets hoch bleibt.
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Zutaten
Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten zu Hause haben:
- 1 große Karotte;
- 1/2 kg Flügel-Coxinha;
- 1 Esslöffel (Suppen-)Öl;
- 1 Zwiebel;
- 1 Tablette Hühnerbrühe;
- 1 1/2 Liter kochendes Wasser;
- 4 Knoblauchzehen;
- 1/2 Tasse Reis;
- Petersilie nach Geschmack.
Zubereitungsart
Der erste Schritt bei der Zubereitung von Reissuppe besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Huhn gut gewürzt ist. In diesem Sinne können Sie Salz und andere Gewürze verwenden, die Sie lieber auf alle Hähnchenstücke verteilen.
Geben Sie also in einer Pfanne die folgenden Zutaten zum Anbraten hinzu: Zwiebel, Öl, Hühnchen und Hühnerbrühe. Nachdem Sie es einige Minuten braten lassen, bis die Zwiebel goldbraun ist, fügen Sie das kochende Wasser hinzu.
Nach 5 Minuten sollten Sie den Reis und die Karotten hinzufügen und alle Zutaten bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen. Dieser Schritt ist wichtig, damit Sie prüfen können, ob das Salz Ihren Wünschen entspricht und Sie bei Bedarf noch mehr hinzufügen können.
Nach dieser Zeit müssen Sie den Deckel von der Pfanne nehmen, die gehackte Petersilie hineingeben und weitere 5 Minuten warten. Auf diese Weise ist Ihre Reis-Hühner-Suppe bereit zum Genießen und stärkt das Immunsystem desjenigen, der sie probiert.