Du mineralische Nahrung sind wesentlich für a gesundes Essen, die aus abwechslungsreichen Lebensmitteln bestehen sollte, die wir täglich zu uns nehmen müssen. Um unseren Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen, muss die Ernährung daher von allem etwas abdecken und darf die Aufnahme von nicht vergessen Wasser.
Lebensmittel können neben mineralischem Ursprung auch pflanzlichen und tierischen Ursprung haben. Als pflanzlichen Ursprungs gelten alle, die daraus gewonnen werden Pflanzen wie Früchte, Gemüse, Kastanien, usw. Andererseits sind Lebensmittel tierischen Ursprungs durch Produkte aus vertreten Tiere, wie der Name andeutet. Sie werden durch Fleisch, Milch, Eier, Honig usw. repräsentiert.
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Mineralische Lebensmittel sind allen Gruppen zugeordnet, da sie durch Wasser und Mineralsalze repräsentiert werden.
Schauen Sie sich Folgendes an
Mineralsalze wichtig für unseren Körper und Beispiele dafür Lebensmittel, die reich an Mineralien sind.Mineralsalze
Unser Körper produziert keine Mineralsalze, daher gelten sie als essentielle Stoffe, die wir über die Nahrung aufnehmen müssen.
Der Mangel an Mineralsalzen im Körper kann viele gesundheitliche Probleme verursachen, wie z. B. Krankheiten, Knochenveränderungen, Muskelschwäche und andere.
Die Hauptfunktionen von Mineralsalzen im menschlichen Körper sind:
- Schulung und Wartung von Knochen die das ausmachen menschliches Skelett;
- Gleichgewicht von enzymatische Reaktionen von Stoffwechsel;
- Synthese organischer Moleküle;
- Osmotische Regulierung;
- Wartung von nervöses System.
Zink
Ö Zinkes ist sehr wichtig für die Immunsystem, erhöht die Fruchtbarkeit, unterstützt den Geschmacks- und Geruchssinn und wird außerdem mit der Wundheilung und der Synthese von Wundheilung in Verbindung gebracht menschliches Körpergewebe.
Die Hauptnahrungsmittel, in denen es enthalten ist, sind Sojabohnen, Kürbiskerne, Fleisch, Mandeln, Erdnüsse, Kichererbsen und Austern.
Magnesium
Ö Magnesiumist Teil der Verfassung von Bindegewebe und Knochen, ist an der Energieproduktion und der Zusammensetzung von Enzymen beteiligt. Darüber hinaus ist es auch wichtig, die Konzentration zu kontrollieren Glykämie im Blut und kann bei der Bekämpfung von prämenstruellem Spannungszustand (PMS) helfen.
Magnesiumreiche Lebensmittel sind Vollkornprodukte, Bohnen, Sojabohnen, Ananas, Nüsse, Tees, Meeresfrüchte usw.
Jod
Ö Jodist für den Betrieb verantwortlich Schilddrüse und thermische Aufrechterhaltung des Körpers. Sein Mangel kann zu einer Vergrößerung der Schilddrüse und zu Wachstumsstörungen führen.
Jodreiche Lebensmittel sind: Milch, Kabeljau, Garnelen, gekochte Eier, Pflaumen, Bananen, Naturjoghurt usw.
Eisen
Ö EisenEs ist ein essentieller Mineralstoff für die Funktion der Zellen und die Synthese von DNA, enzymatische Reaktionen und Sauerstofffixierung in den Muskeln, durch Hämoglobin.
Eisenmangel im Körper kann schwerwiegende Probleme wie Anämie, Blässe, Muskelschwäche und Atemnot verursachen.
Zu den Lebensmitteln, in denen wir Eisen finden können, gehören rotes Fleisch, Hülsenfrüchte, Eigelb, Tofu, Vollkornprodukte, dunkelgrünes Gemüse usw.
Phosphor
Ö PhosphorEs ist ein wichtiger Mineralstoff für den Aufbau von Knochen, Zähnen usw Plasma Membran aller Zellen. Darüber hinaus trägt es zur Verstoffwechselung von Kohlenhydraten bei und ist eine Energiequelle für den Stoffwechsel.
Der Mangel an diesem Mineral kann zu Knochenproblemen, Gedächtnisverlust, Myopathien und Resistenzen führen Insulin und Tachykardie.
Phosphor findet sich in Milch, Fisch, Eiern, Nüssen, Kürbiskernen, Lachs, Schweinefleisch, Knoblauch usw.
Natrium
Ö NatriumEs ist ein wichtiger Mineralstoff für die osmotische Regulierung des Organismus, für den Prozess der Muskelkontraktion und Energiequelle durch Natrium- und Kaliumpumpe.
Der Mangel an diesem Mineralstoff kann Kopfschmerzen, Erbrechen, Muskelschwäche, Durchfall, Krampfanfälle und Herzrhythmusstörungen verursachen.
Dieses Mineral findet sich in Speisesalz, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse, Milchprodukten, Butter usw.
Kalzium
Ö KalziumEs ist ein wichtiger Mineralstoff für die Erhaltung von Knochen und Zähnen, die Aktivierung enzymatischer Reaktionen und die Kontrolle von Nervenimpulse, Muskelkontraktion und Blutgerinnung.
Der Mangel an diesem Mineralstoff kann schwerwiegende Probleme wie Rachitis, Osteoporose und Brüchigkeit von Zähnen und Knochen.
Kalziumreiche Lebensmittel sind Milch und Milchprodukte, Fisch, Eier, grünes Gemüse, Bohnen, Sesam usw.
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