Essen hat Auswirkungen auf viele Bereiche unseres Lebens, auch auf die psychische Gesundheit. Es ist bereits heute Fakt, dass eine ausgewogene Ernährung die Gesundheit des Gehirns und des Gedächtnisses beeinträchtigen kann.
Daher ist es wichtig, gute Entscheidungen zu treffen, um dieses fantastische Organ zu nähren und unsere kognitiven Fähigkeiten zu erhalten. Heute werdet ihr euch also treffen 10 Lebensmittel, die die Gesundheit des Gehirns verbessern!
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Lebensmittel, die die Gesundheit des Gehirns verbessern
Zu den Lebensmitteln mit positiver Wirkung auf das Gehirn zählen im Allgemeinen Quellen guter Fette, Vitamine und Mineralstoffe wie Fisch, Nüsse und Gemüse. Kasse!
Avocado
Avocado ist bekannt für ihren hohen Anteil an einfach ungesättigtem Fett, das als gutes Fett bekannt ist und die Zellen flexibler macht. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine und Mineralstoffe mit antioxidativer Wirkung, die dazu beitragen, die Entstehung hirnschädigender Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck zu verhindern.
Knoblauch
Knoblauch enthält Verbindungen, die aufgrund seiner Antioxidantien schlechtes Cholesterin senken, die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern und das Gehirn schützen können. Darüber hinaus ist es ein starkes antibakterielles Mittel.
brauner Reis
Brauner Reis enthält Ballaststoffe und Nährstoffe, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen. Neuere Studien weisen auch auf die positive Wirkung dieses Lebensmittels auf das Gedächtnis hin.
Hafer
Aufgrund seiner Ballaststoffe und therapeutischen Eigenschaften ist Hafer eines der besten Lebensmittel zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und der Durchblutung.
Olivenöl
Fachleute berichten bereits, dass eine fettfreie Ernährung ungesund ist, da sie zu Stimmungsschwankungen und sogar geistiger Verwirrung führt. Daher ist es ideal, auf gute Fette zu setzen, wie zum Beispiel die ungesättigten Fette, die in Olivenöl enthalten sind.
Kaffee
Kaffee in der richtigen Menge (in Maßen) kann Ihrem Gehirn die nötige Energie liefern. Somit gelingt es diesem Getränk, die Kommunikation zwischen Neuronen zu stärken, um Lernen und Gedächtnis zu erleichtern.
Kastanien
Ähnlich wie Avocados sind Kastanien Quellen für gute Fette und Vitamin E, die für die Wahrnehmung unerlässlich sind. Vermeiden Sie jedoch den Verzehr von Nüssen mit viel Zucker oder Salz.
Schokolade
Schokolade enthält viele Antioxidantien, Koffein und Tryptophan, die die Produktion einer Substanz steigern, die für unsere gute Laune verantwortlich ist. Denken Sie jedoch daran, zuckerreiche Schokolade zu meiden.
Eier
Obwohl das Ei dafür bekannt ist, das schlechte Cholesterin zu erhöhen, ist die Person, die für diesen Prozess verantwortlich ist, tatsächlich das Braten. Dies ist ein Alleinfuttermittel aus Selen, einem großartigen Verbündeten für die Stimmung.
Samen
Samen wie Leinsamen, Sonnenblumen und Sesam enthalten gute Fette, Vitamin E, Magnesium und mehrere Antioxidantien, die die durch Stress verursachten Schäden reduzieren.