Der Verzehr von Würstchen, Fast Food und Instantfood gehört für viele Brasilianer zur Realität, aber was Einige wissen nicht, dass diese Lebensmittel unserer Gesundheit schaden können, insbesondere der ordnungsgemäßen Funktion des Herzens.
Die meisten dieser Lebensmittel sind verarbeitet und teilweise zubereitet und weisen daher einen hohen Gehalt an Cholesterin, gesättigten Fettsäuren, Natrium sowie Farb- und Konservierungsstoffen auf. All dies kann bei einem Überschuss im Körper zu Problemen führen.
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Es geht nicht darum, mit dem Verzehr dieser Lebensmittel aufzuhören, sondern darum, die Häufigkeit, mit der wir sie konsumieren, zu reduzieren. Auf diese Weise bewahren wir unseren Körper vor zukünftigen Krankheiten.
Als wir darüber nachdachten, haben wir eine Liste von Lebensmitteln erstellt, die unserem Körper schaden können:
- Würste
Der Verzehr von Salami, Mortadella, Schinken, Wurst und Wurst kann das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts erhöhen, da sie reich an gesättigten Fettsäuren sind und den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen
Darüber hinaus enthält dieses Lebensmittel überschüssiges Natrium und Farbstoffe, die Allergien und Magenprobleme verursachen können.
Schließlich werden die zur Verlängerung der Haltbarkeit dieses Produkts verwendeten Konservierungsstoffe wie Nitrit und Nitrat, wenn sie in unseren Körper gelangen, in Stoffe mit krebserzeugendem Potenzial umgewandelt.
- Brühen und Gewürze
Wenn Sie immer noch Erfahrung im Kochen mit Gewürzwürfeln oder industriellen Brühen haben, sollten Sie Ihre Einstellung ändern und mit der Zubereitung Ihrer eigenen Gewürze beginnen.
Dies liegt daran, dass diese Produkte aus einem hohen Anteil an Natrium, Mononatriumglutamat, Konservierungsmitteln, Aromen, Fett und sogar Zucker bestehen.
Überschüssiges Natrium wird mit Bluthochdruck, Herzinfarkt, Problemen mit Flüssigkeitsansammlungen und Verschüttungen in Verbindung gebracht.
Mononatriumglutamat beeinflusst die Zellen des Nervensystems und kann diese schädigen, wodurch es zu psychischen Störungen, der Parkinson-Krankheit und sogar Alzheimer kommen kann.
- Kekse und Snacks
Jedes Kind liebt diese Produkte, aber es ist gut, zweimal darüber nachzudenken, bevor man sie anbietet.
Gefüllte Kekse sind reich an gesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel des Körpers aus dem Gleichgewicht bringen und Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck verursachen können.
Darüber hinaus werden die Farbstoffe, die diesen Lebensmitteln attraktive Farben verleihen, mit der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung in Verbindung gebracht.
Snacks enthalten neben einem hohen Anteil an Natrium und Fett auch das oben besprochene Mononatriumglutamat.
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