Die Sommerhitze verlangt sicherlich nach diesem sehr kalten und leckeren Dessert, und das Zitroneneis Moça ist perfekt für diesen Anlass. Mit diesem Rezept können Sie also mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten ein wunderbares Eis zubereiten.
Darüber hinaus ist dieses Rezept sehr ergiebig und reicht mit den unten beschriebenen Mengen für mindestens sechs Portionen aus. Aber nachdem Sie dieses Wunder probiert haben, werden Sie es sicherlich noch einmal probieren wollen, denn dieses Eis ist ein Erfolg!
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Ganz zu schweigen davon, dass die gesamte Zubereitung von Moça-Zitroneneis nur 10 Minuten dauert! Das ist perfekt für diejenigen, die ihre Gäste gut bedienen möchten, aber nicht viel Zeit zur Verfügung haben. Kommen wir also ohne weitere Umschweife zum Rezept!
Zutaten:
1 Dose (350 g) Kondensmilch;
1 Dose (300 g) Sahne;
½ Maß (aus der Kondensmilchdose) Zitronensaft;
Zitronenschale.
Denken Sie daran: Wenn Sie ein Eis mögen, dessen saurer Zitronengeschmack stärker ausgeprägt ist, können Sie etwas mehr hinzufügen. Es wird jedoch nicht empfohlen, es zu missbrauchen, da das Eis trotzdem süß genug sein muss, oder?
Vorbereitung:
Die Zubereitung dieses Eises ist sehr einfach, Sie benötigen also lediglich die Hilfe eines Mixers. Mit den Zutaten in der Hand Kondensmilch, Sahne und Zitronensaft in den Mixer geben.
Kurz danach etwa fünf Minuten lang gut aufschlagen lassen oder bis Sie feststellen, dass die Mischung sehr homogen ist. Fügen Sie nun die Zitronenschale hinzu und rühren Sie alles gut um, um es in Ihr Eis zu integrieren. Gießen Sie das Eis in einen Behälter Ihrer Wahl und bedecken Sie es mit Plastikfolie. Danach einfach in den Gefrierschrank stellen, wo es mindestens 4 Stunden bleiben sollte.
Nehmen Sie nach dieser Zeit das Eis aus dem Gefrierschrank, vermischen Sie das Dessert mit Hilfe eines Löffels gut und stellen Sie es wieder in den Gefrierschrank. Jetzt können Sie es über Nacht oder etwa 12 Stunden dort belassen.
Endlich ist es an der Zeit, dieses köstliche Eis zu probieren, das sicher jedem in Ihrem Haus gefallen wird. Und wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, vergessen Sie nicht, es zu speichern und auch mit Freunden und Familie zu teilen!