Diese Panna Cotta ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch eine großartige Option für diejenigen, die das Menü gerne abwechslungsreich gestalten und ohne großen Aufwand ein raffinierteres Dessert zubereiten möchten, um die Gäste zufrieden zu stellen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie man das macht Panna Cotta-Rezept auf einfache, unkomplizierte und praktische Weise. Darüber hinaus ergibt es bis zu zwei Portionen. Lesen Sie weiter und trennen Sie bereits die Zutaten!
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Panna Cotta-Rezept
Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie zunächst die folgenden Zutaten:
- 1 Teelöffel geschmacksneutrales Gelatinepulver
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Becher Naturjoghurt
- 1 1/2 Tasse (Tee) flüssige Vollmilch
- 3 Esslöffel Zucker
Weinsirup
Für den Weinsirup benötigen Sie nun:
- 1/2 Tasse Rotwein (Tee)
- 1/2 Esslöffel Kartoffelstärke
- 1 Esslöffel Zucker
So bereiten Sie Panna Cotta zu
- Trennen Sie zunächst einen Topf, vermischen Sie die Gelatine mit dem Wasser und stellen Sie sie ins Wasserbad, bis sie sich auflöst.
- Dann den Joghurt mit der Milch in einem Mixer verrühren. Kurz darauf die aufgelöste Gelatine und den Zucker hinzufügen und glatt rühren.
- Anschließend die Mischung auf zwei Schüsseln verteilen, in den Kühlschrank stellen und 4 Stunden warten.
Methode zur Zubereitung von Weinsirup
- Um diesen Sirup zuzubereiten, geben Sie den Wein mit der Stärke und dem Zucker in einen kleinen Topf und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze etwa drei Minuten lang oder bis er eindickt.
- Warten Sie danach, bis es abgekühlt ist, und buchen Sie.
- Zum Schluss die Panna Cotta mit dem Sirup bedecken und genießen.
Nachdem Sie nun wissen, wie man dieses Vergnügen zubereitet, können Sie es einfach genießen und probieren. Machen Sie es zu Hause, servieren Sie es Familie und Freunden und genießen Sie es!
