Verwenden Sie den Airfryer oder den Ofen, um dieses supereinfache Rezept zuzubereiten!
Diese Maniokchips sind das ideale Rezept, um Ihr Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln zu stillen, ohne Ihre Ernährung zu gefährden. Dieses Rezept kann im Ofen zubereitet werden, oder Sie können es im Airfryer mit etwas Öl frittieren und Salz, Pfeffer, Kräuter oder andere Gewürze hinzufügen.
Es passt sehr gut zu Gerichten, die Pommes oder Derivate verwenden, wie Hühnerfrikassee und sogar Hamburger und Sandwiches. Das Beste daran ist, dass es extrem einfach zuzubereiten ist. Schau es dir jetzt an!
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Maniokchips im Ofen
Zutaten
- 2 mittelgroße Manioka;
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- Öl.
Zubereitungsart
- Waschen Sie zuerst den Maniok gut und schälen Sie alles;
- Dann schneiden Sie den Maniok mit Hilfe eines Messers oder eines speziellen Gemüseschneiders in sehr dünne Scheiben (je dünner, desto knuspriger);
- Fetten Sie nach diesem Schritt eine Auflaufform mit Olivenöl ein und legen Sie die Maniokscheiben einzeln darauf, ohne sie übereinander zu legen.
- Geben Sie die gewünschten Gewürze und etwas mehr Olivenöl über die Scheiben;
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und legen Sie das Backblech dann sofort für etwa 35 Minuten in den Ofen oder warten Sie, bis es goldbraun ist.
- Zum Schluss aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und schon ist es verzehrfertig!
Maniokchips im Airfryer
Zutaten
- 2 mittelgroße Manioka;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- Oregano und Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart
- Den Maniok gut waschen und schälen;
- Anschließend den Maniok in sehr dünne Scheiben schneiden, da die Chips dadurch knuspriger werden;
- Die Scheiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Oregano würzen und gut vermischen, um alle Gewürze zu verteilen.
- Legen Sie sie dann in den Airfryer-Korb und programmieren Sie sie mit einer Temperatur von 180 °C und einem 10-Minuten-Timer;
- Wenn Sie fertig sind, rühren Sie den Airfryer-Korb um, um die Maniokscheiben zu wenden und zu trennen, und programmieren Sie weitere 5 Minuten;
- Wenn sie schließlich schon goldbraun und knusprig sind, sind sie essfertig. Andernfalls fügen Sie noch mehr Zeit hinzu, bis sie den gewünschten Punkt erreicht haben, und guten Appetit!
