Die kulinarische Welt bietet ein perfektes Gleichgewicht, da die Zubereitung phänomenaler Gerichte ebenso oft vorkommt wie regelrechte Katastrophen.
Wer hat sich nie dazu entschlossen, in der Küche etwas zu erfinden, und es dann bereut, und im nächsten Moment wurde aus dem, was scheinbar schiefgegangen ist, tatsächlich ein wunderschönes Rezept? Ja, das kommt häufiger vor, als wir denken, und es gibt sogar eine Vielzahl davon Lebensmittel, die durch Zufall entstanden sind die mittlerweile auf der ganzen Welt konsumiert werden.
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7 Lebensmittel, die durch Zufall entstanden sind
Schauen Sie sich jetzt 7 Lebensmittel an, die zufällig entstanden sind, und erfahren Sie, wie ihre jeweiligen Entdeckungen waren.
1. Bier
Bier ist eines der am meisten konsumierten Getränke der Welt und hat einen etwas merkwürdigen Ursprung. Bei einem Produkt, das funktioniert und eine Legion von Verbrauchern erobert hat, ist es fast unmöglich zu glauben, dass seine Entstehung ein Zufall war. Aber genau das ist passiert!
So wie wir es heute kennen, ist es nicht durch Studien, Analysen oder ähnliches entstanden. Es gibt starke Hinweise darauf, dass der Gärungsprozess, der Bier so besonders macht, unbewusst durch die Lagerung von Brotkörnern ablief, die Feuchtigkeit aufgenommen hatten.
2. Sandwich
Es scheint nichts damit zu tun zu haben, aber das Sandwich existiert nur wegen Kartenspielen. Im heutigen Hawaii (USA) lebte ein Mann, dessen größte Leidenschaft das Kartenspielen und Ähnliches war.
Aufgrund der großen Laster dieses Mannes, bekannt als John Montagu, mit dem Titel 4. Earl of the Sandwich Islands, wurden seine Mahlzeiten am Spieltisch eingenommen.
Und damit man essen konnte, ohne auf die Streichhölzer verzichten zu müssen, hätte Johannes einst darum gebeten, sein Fleisch in zwei Laibe Brot gewickelt zu bekommen. So entstand das beliebte Sandwich.
3. Eis am Stiel
Nachdem der 11-jährige Frank Epperson mitten im Winter einen Behälter mit Limonade und eine Art Zahnstocher im Freien gelassen hatte, ahnte er noch nicht, dass er gerade ein weltweites Phänomen erfunden hatte.
Aufgrund der Kälte gefror das Getränk und wurde durch den Zahnstocher gestützt, und Frank nutzte die Gelegenheit, mehr zu produzieren und seine Erfindung zu vermarkten. Unnötig zu sagen, ob es funktioniert hat oder nicht ...
4. Kartoffelchips
Als ein Kunde des New Yorker Chefkochs George Crum darauf bestand, sich über die Dicke der servierten Pommes zu beschweren, kam ihm eine brillante Idee.
George war ungeduldig, schnitt die Kartoffeln viel dünner als sonst, fügte Salz hinzu und ließ sie länger im Ofen. Die Kartoffeln schienen ungenießbar zu sein, aber das Ergebnis war eines der besten Wunder der Welt.
5. Kekse
Die beliebten Schokoladenkekse sind das Ergebnis einer Fehlentscheidung von Ruth Wakefield, als sie feststellte, dass die Zubereitung ihrer traditionellen Schokoladenkekse gefährdet war.
Da Ruth sie früher mit Schokoladenpulver zubereitete, entschied sie sich, als sie das Fehlen dieser Zutat bemerkte, für die Verwendung von Schokoriegeln, da sie davon ausging, dass das Ergebnis dasselbe sein würde.
Der Teig wurde nicht homogen und es entstanden tatsächlich die berühmten Schokoladenkekse, die wir heute kennen.
6. Koks
Das Getränk selbst wurde nicht wie heute zum Konsum entwickelt, sondern zur Behandlung von Pembertons Morphiumsucht. Ursprünglich bestand die Struktur des Produkts aus Kolanüssen und kleinen Anteilen Kokain.
7. Eistüte
Nachdem es Eis gab und bereits ein Erfolg war, entstand die Eiswaffel auf die ungewöhnlichste Art und Weise, die möglich war. Während ein Eisverkäufer Anfang des 20. Jahrhunderts sein Produkt vermarktete, waren die Behälter knapp.
Um das Problem zu lösen, beschloss ein Mann, das Eis in einen Waffelteig in dem Format zu wickeln, wie wir es heute kennen, wodurch die Waffel entstand.
