Trockeneis wird so genannt, weil es trotz des Aussehens von Eis (Wasser in festem Zustand) in Wirklichkeit festes Kohlendioxid (Kohlendioxid - CO2). Und im Gegensatz zu gewöhnlichem Eis, das schmilzt, geht es direkt in einen gasförmigen Zustand über, das heißt, es sublimiert.
Dies ist die wichtigste Eigenschaft von Trockeneis, denn wenn es in einen gasförmigen Zustand übergeht, zieht es Wassermoleküle mit sich und erzeugt einen Nebel, der dichter als Luft ist. Danke für das "Weißer Rauch" gebildet, das Trockeneis es wird häufig als szenische Ressource in Filmen, Konzerten, Theatern, Fernsehprogrammen und Partys verwendet.
Es stellt sich jedoch die Frage: Was unterscheidet Trockeneis von anderen an seiner Sublimation beteiligten Substanzen? Was passiert zwischen Ihren Molekülen?
Kohlendioxid ist unpolar, also wenn es sich in einem festen Zustand befindet, wie Trockeneis, ist es Moleküle bleiben in Molekülkristallen dank einer intermolekularen Anziehungskraft zwischen ihnen, was ist das induzierten Dipol
. Diese Kraft entsteht, wenn sich eure Moleküle nähern und es zu einer Abstoßung zwischen euren Elektronen kommt, was zu kurzzeitigen Verformungen in euren Elektronenwolken führt. Dies bedeutet, dass in den Molekülen momentane Dipole auftreten, die benachbarte Moleküle induzieren, was zu Anziehungskräften führt.
Dies ist die einzige intermolekulare Kraft, die in den unpolaren Molekülen von Trockeneis vorhanden ist, und ihre Intensität ist sehr gering. Die induzierte Dipolkraft ist die schwächste von allen. So, Es braucht wenig Energie, um diese Kräfte zu brechen der Anziehungskraft und bewirken, dass die Verbindung ihren physikalischen Zustand ändert. Deshalb sublimiert Trockeneis bei -78,6°C, unter einem Druck von 1 atm.
Andere Beispiele für Substanzen, die ebenfalls diese Art von intermolekularer Wechselwirkung aufweisen und ebenfalls sublimieren, sind Mottenkugeln es ist das festes Jod.

Von Jennifer Fogaça
Abschluss in Chemie
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-gelo-seco-sublima.htm