Im Jahr 2022 erreichten Lebensmittel weltweit höhere Werte

Gehen Sie im Jahr 2022 einkaufen bei Marktplatz wurde für viele Menschen auf der ganzen Welt zu einem Grund für große Angst. Aufgrund der hohen Preise wurden viele dieser Lebensmittel gar nicht erst gekauft. Der größte Hit waren jedoch die Grundnahrungsmittel zur Deckung des Bedarfs. Das war kein Zufall, denn die Indizes der gefundenen Werte erreichten den höchsten Stand, der jemals von der UN (Vereinte Nationen) über die Lebensmittelagentur verzeichnet wurde. Mehr wissen.

Anstieg des Marktes unter dem Einfluss von Krieg und Pandemie

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Im Vergleich zum Jahr 2021 ist der von der Organisation aufgestellte Rekord für Landwirtschaft und Lebensmittel (FAO) verzeichneten einen Anstieg der Marktwerte um 14,3 % auf durchschnittlich 143,7 Punkte. Nach Angaben der Institution selbst ist dies seit 1990 die größte jemals gemachte Schallplatte.

Die hohen Preise sind auf den Mangel an Nahrungsmitteln zurückzuführen, eine große Störung, die durch den Krieg zwischen Russland und der Ukraine verursacht wurde. In mehreren Teilen der Welt wurden Engpässe festgestellt. Im Jahr 2021 hatte der Index aufgrund der Pandemiefolgen bereits 28 % im Vergleich zum Jahr 2020 erreicht.

Mit der Invasion in der Ukraine stiegen die Preise ab Februar 2022 deutlich an, umso mehr mit der Möglichkeit einer Störung des Schwarzmeerhandels, die dadurch beeinflusst werden könnte Krieg.

Im letzten Monat des Jahres verzeichnete der Index bis zum neunten Monat einen Rückgang und erreichte 132,4 Punkte. Noch im November 2022 lag der Index bei 135 Punkten.

Der Rückgang im Dezember wurde durch den internationalen Rückgang bei Pflanzenölen sowie Rückgänge bei Fleisch und Getreide ermöglicht. Die Erhöhungen betrafen Milchprodukte und Zucker.

FAO-Chefökonom Maximo Torero kommentierte die Änderung:

„Nach zwei sehr volatilen Jahren sind die ruhigeren Preise für Nahrungsmittel willkommen“, betonte er.
Im Jahr 2022 verzeichneten die Lebensmittel Fleisch, Getreide, Pflanzenöle und Milchprodukte den größten Anstieg. Zucker hatte den höchsten Index der letzten 10 Jahre.

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