Mit dem hohen Verzehr von Rindfleisch Fisch Seitens der brasilianischen Bevölkerung ist die Aufnahme dieser Lebensmittel häufig normalisiert und es wird nicht darauf geachtet, welche Arten verzehrt werden sollten und welche nicht.
In diesem Zusammenhang stellen wir Ihnen jedoch eine spezielle Auswahl mit drei Fischarten vor, die für den Verbraucher am wenigsten zu empfehlen sind. Bleiben Sie dran!
Mehr sehen
Geheimnis der Jugend? Forscher verraten, wie man das umkehren kann …
Die „Kräfte“ von Haferbrei: Entdecken Sie die Vorteile von Hafer in…
Was Sie beim Fischkauf auf dem Markt vermeiden sollten
Es ist bekannt, dass die unten genannten Fischarten im Laufe ihres Lebens im Meer große Mengen Quecksilber verbrauchen.
Aus diesem Grund sind sie nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und sollten, wenn überhaupt, so wenig wie möglich verzehrt werden.
Hai
Auf brasilianischem Territorium als Kation bekannt, wird Haifleisch in verschiedenen Teilen Brasiliens häufig verzehrt und hauptsächlich portionsweise am Strand serviert.
Allerdings können diese Tiere aufgrund der Verschmutzung der Meere und der Kontamination ihrer Beute große Mengen Quecksilber in ihrem Organismus anreichern.
Thunfisch in der Dose
Denn es handelt sich um eine der Fischarten mit der höchsten Quecksilberanreicherung, die Thunfisch sollten nach Möglichkeit vermieden werden.
Darüber hinaus wird empfohlen, diese Fischart in ausreichenden Abständen zu verzehren, um eine Kontamination mit Schwermetallen zu vermeiden.
Schwertfisch
Wie der Hai neigt dieses Tier dazu, im Laufe seines Lebens mehrere Beutetiere zu fressen Aufgrund der Kontamination einiger dieser Ziele kann es zu einer hohen Quecksilberkonzentration kommen Körper.
Vermeiden Sie daher nach Möglichkeit den Verzehr dieses Fisches, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.
Probleme beim Verzehr von Fisch mit hohem Quecksilbergehalt
Die Exposition und Einnahme von Quecksilber kann für die menschliche Gesundheit sehr schädlich sein und verschiedene Arten von Problemen verursachen. Einige dieser Probleme können Magen-Darm-, Nieren- und sogar Herzprobleme sein.
Auch der indirekte Verzehr dieser Art von Schwermetallen über Fischfleisch kann bei Kindern und schwangeren Frauen irreversible Schäden verursachen.
Um Probleme bei der Bildung des Fötus oder bei der Entwicklung kleiner Kinder zu vermeiden, sollten diese Fische daher gemieden werden.
Darüber hinaus kann es in extremen Fällen, in denen eine große Menge Quecksilber aufgenommen wird, zu ernsthaften Gesundheitsproblemen kommen und sogar sterben.
Seien Sie daher doppelt aufmerksam beim Verzehr dieser Tiere und beugen Sie sich jetzt vor!