Wie ist dein Essen? Kürzlich wurde eine Studie durchgeführt, in der Experten hervorhoben, dass mediterranes Essen hervorragend geeignet ist verzögern die Anzeichen der Gehirnalterung. Waren Sie neugierig, was diese Lebensmittel sind? Nun, lesen Sie weiter und sehen Sie sich Details zu jedem einzelnen von ihnen an.
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Verabschieden Sie sich von vorzeitigen Alterserscheinungen im Gehirn
Die Studie wurde an der Universität des Negev in Israel durchgeführt und unter den verschiedenen genannten Lebensmitteln hoben die Forscher Gemüse, Meeresfrüchte, Vollkornprodukte und Olivenöl hervor. Ihrer Meinung nach können sie alle die Schwächung des Staates verlangsamen Gehirn in Situationen von Fettleibigkeit.
Die Ernährung zeichnet sich durch das Vorhandensein frischer Produkte, magerer Proteine und Olivenöl aus. Sie alle sind voller antioxidativer Eigenschaften. Die Ergebnisse der Studien besagten, dass diese Lebensmittel die Gehirnalterung im Vergleich zum chronologischen Alter um bis zu neun Monate verzögern könnten.
Wie wurde diese Forschung durchgeführt?
Um zu den oben genannten Schlussfolgerungen zu gelangen, suchten die Forscher 102 Teilnehmer und gaben sie an schlugen vor, mehrere Gehirnscans durchzuführen, bevor sich ihre Gewohnheiten änderten Essen.
Der gesamte Beobachtungsprozess dauerte 18 Monate und die Kandidaten erhielten eine von drei möglichen Diäten. Auf seiner Speisekarte standen Nüsse, Fisch und Hühnchen. Auf rotes Fleisch wurde hingegen verzichtet. Hinzu kam die Aufnahme von grünem Tee, da es darum ging, die durchschnittlichen Ernährungsrichtlinien einzuhalten.
Welche Faktoren wurden überwacht?
Sobald die Teilnehmer das Neue begonnen haben Ernährungsroutine, begannen Forscher mit der Überwachung von Blutbiomarkern, Fettablagerungen und Body-Mass-Index. Weitere berücksichtigte Faktoren waren Leberfunktion, Cholesterinspiegel und Körpergewicht.
Am Ende wurde beobachtet, dass die Menschen durchschnittlich 2,5 Kilo abnahmen und das Gehirn aller im Vergleich zu ihrem chronologischen Alter neun Monate jünger aussah. Eine weitere Erklärung für diese Gehirnverzögerung war ein verringerter Fettgehalt in der Leber und ein verbessertes Lipidprofil.
Generell sagten die Forscher, dass die Studie auch dazu gedient habe, allen zu zeigen, wie wichtig ein gesunder Lebensstil für die Aufrechterhaltung der Gesundheit sei Gehirngesundheit, einschließlich geringerer Konsum alkoholischer Getränke.