In der asiatischen Kultur ist es üblich, zur Nahrungsaufnahme Essstäbchen zu verwenden. In jeder Region erhalten die als Hashi bekannten Utensilien einen anderen Namen, sind aber besser unter diesem Begriff bekannt. Die Einwegversion wird häufig bei schnelldrehenden Konsumgütern verwendet. Kennen Sie einige wichtige Regeln zum Etikett mit Stäbchen.
Was man mit Waribashi nicht machen sollte
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Wenn Sie regelmäßig asiatische Restaurants besuchen, müssen Sie einige wichtige Regeln der Waribashi-Etikette kennen. auch als Hashi bekannt.
1. Lassen Sie sie im Essen stehen
Diese erste Regel erscheint Ihnen vielleicht nicht wichtig, für japanische und asiatische Buddhisten ist sie es jedoch. Dieser Akt wird bei Beerdigungen durchgeführt, daher ist es nicht angebracht, ihn in anderen Situationen anzuwenden.
2. Benutzen Sie sie als Westernbesteck
Aufgrund der Gewohnheit, eine Gabel und ein Messer zu verwenden, kann es eine automatische Einstellung sein, jede Einheit Hashi/Waribashi mit einer Hand zu nehmen. Diese Haltung zeugt jedoch nicht von Kenntnissen über die Kultur und der Verwendung dieser zum Teilen von Lebensmitteln, ähnlich einem Messer. Asiaten teilen ihr Essen tatsächlich in kleine Bissen auf.
3. Ändern Sie Ihre Hauptfunktion
Der Haupteinsatzbereich dieses Instruments liegt in der Lebensmittelindustrie. Unter keinen Umständen sollten Essstäbchen auf andere Weise verwendet werden, beispielsweise indem man sie wie einen Trommelstock auf den Tisch oder den Teller schlägt.
4. Kosuribashi
Das ist eine Bezeichnung für eine wenig elegante Praxis beim Essen mit Stäbchen. Wenn Sie das Gericht erhalten, sind die Stäbchen meist zusammengeklebt, sodass der Kunde sie trennen muss.
Wenn Sie die Einheiten jedoch sofort trennen und daran reiben, als würden Sie ein Messer schärfen, ist dies mit guten Augen nicht zu erkennen. Diese Einstellung könnte darauf hindeuten, dass es sich bei dem Lokal um ein billiges Restaurant handelt und Sie deshalb Chips auf Ihrem Essstäbchen haben.
Durch die Vermeidung dieser Einstellungen ist es möglich, das Erlebnis zu genießen, Speisen aus verschiedenen Kulturen zu essen, ohne die Kultur, die Umwelt und die Person, die das Essen zubereitet hat, zu missachten.
Es ist wichtig darauf hinzuweisen, dass in asiatischen Restaurants meist auch westliches Besteck angeboten wird. Falls der Kunde große Schwierigkeiten verspürt, kann dies eine Möglichkeit sein, Ausrutscher zu vermeiden, bis Sie mehr über die Kultur wissen.