Haben Sie die Angewohnheit, Brei zu essen? Wenn Ihre Antwort „Nein“ lautet, wissen Sie, dass dieses Lebensmittel hervorragend für die Gesundheit ist und viele Vorteile für den Körper bieten kann.
Das liegt daran, dass es große Mengen an Proteinen und Ballaststoffen gibt, die sich direkt auf die Funktion des Darms auswirken. Darüber hinaus trägt der Brei zur Kontrolle von Blutzucker und Cholesterin bei.
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Die Kraft von Brei für die menschliche Gesundheit
Nun, wenn Sie zu den vielen Menschen gehören, die Krankheiten wie Diabetes, hohem Cholesterinspiegel und Fettleibigkeit vorbeugen möchten, können Sie damit beginnen Haferbreiin Ihren Mahlzeiten. Die Hauptzutat für die Zubereitung ist Hafer. Für diejenigen, die es nicht wissen: Dieses Getreide war in den vergangenen Jahrhunderten die Nahrungsquelle für viele Menschen.
Als Wissenschaftler beschlossen, diesen Inhaltsstoff genauer zu untersuchen, stellten sie fest, dass es viele davon gab Fasern löslich, kann viel zur Darmpassage beitragen.
Darüber hinaus trägt Hafer dazu bei, die Aufnahme von Cholesterin aus anderen Nahrungsmitteln zu reduzieren. Schauen Sie sich weitere Vorteile an!
Hilfe beim Abnehmen
Da es sich um eine langsam absorbierte Nahrung handelt, fördert die Nahrung ein größeres Sättigungsgefühl. Daher verspürt die Person, die es eingenommen hat, zwischen den Mahlzeiten weniger Hunger und kann dann die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme behalten.
Hilft bei der Vorbeugung von Diabetes
Aufgrund des niedrigen glykämischen Wertes dieses Getreides trägt es zur Vorbeugung von Diabetes bei. Mit anderen Worten: Die im Hafer enthaltenen Ballaststoffe binden an den Blutzucker und verhindern so das Auftreten von Glukosespitzen.
(Bild: Offenlegung)
Lassen Sie den eingeklemmten Darm frei
Abschließend müssen wir sagen, dass die HaferEs enthält einen löslichen Ballaststoff namens Betaglucan. Sie wiederum ist in der Lage, eine viskose Schicht im Darm zu bilden und so dessen ordnungsgemäße Funktion zu unterstützen.
Die anderen löslichen Ballaststoffe hingegen vergrößern das Volumen des Stuhls und tragen so zu einer besseren Reinigung der Darmkanäle bei.