DAS Thermochemie ist der Zweig, der den Energieaustausch in Form von Wärme untersucht, der an chemischen Reaktionen und Änderungen des physikalischen Zustands beteiligt ist.
Wenn eine Reaktion oder Zustandsänderung Wärme freisetzt, sprechen wir von einem Prozess exotherm. Auf der anderen Seite ist die Wärmeaufnahme ein Prozess endothermisch.
Diese Prozesse sind ständig in unserem täglichen Leben, wie bei der Pflanzenphotosynthese, der Kraftstoffverbrennung, Umweltverschmutzung, Veränderungen des physikalischen Zustands von Wasser, Reaktionen, die in unserem Körper auftreten und so weiter. gegen.
Das Studium dieses Energieaustausches ist wichtig für unser Leben und unsere Gesellschaft, wie es erklärt weil Reaktionen ablaufen und wir vorhersagen können, wie viel Wärme sie freisetzen und wie viel Arbeit sie leisten können erreichen. Zum Beispiel ermöglicht uns die Wärmemenge, die bei der Verbrennung von Brennstoffen freigesetzt wird, sie zu vergleichen und zu bestimmen, was besser ist; auch der kaloriengehalt der nahrungsmittel, der auf den etiketten angegeben ist, hilft uns herauszufinden, was wir am besten in unsere tägliche ernährung aufnehmen können oder nicht.
Die Texte in diesem Abschnitt behandeln mehrere Beispiele für diese Arten von Prozessen, die zugehörigen Konzepte wie Energie, Wärme, Temperatur, Arbeit und Enthalpie; sowie die Bedeutung der Studien der Chemie auf diesem speziellen Gebiet.
Von Jennifer Fogaça
Abschluss in Chemie