Der Stängel ist ein Teil der Pflanze, der hauptsächlich die Funktion hat, Stoffleitung und Unterstützung. Es ist ein Organ, das zusammen mit den Blättern das Stängelsystem bildet.
Die Stängel und ihre Blätter sind in ihrer Entwicklung eng miteinander verbunden. Die Blätter sprießen im peripheren Bereich des Stängels und sind nach der Organisation seines Gefäßsystems angeordnet.
Dank Meristemen kann die Pflanze ihr ganzes Leben lang wachsen. Das Primärwachstum erfolgt in Längsrichtung, wodurch die Pflanze verlängert wird, und das Sekundärwachstum fördert eine größere Breite.
Vorbauarten
- Stengel ist der vertikale Stamm. Gefunden in Bäumen, größeren Pflanzen.
- Rhizome sie sind unterirdisch und wachsen horizontal. Sie sind lang und zart.
- Ausläufer sie sind länglich und wachsen horizontal entlang der Bodenoberfläche.
- Knollen Speicherfunktion haben. Die englische Kartoffel ist ein bekanntes Beispiel für eine Knolle. Auf seiner Oberfläche befinden sich kleine Vertiefungen, aus denen Vorsprünge hervorgehen, dies sind die Knospen.
- Glühbirnen sie sind kleine Stängel, die kegelförmig sind. Sie haben ein großes Eigelb und viele modifizierte Blätter. Beispiele sind Zwiebel und Lilie.
- Ranken sind eine sehr häufige Modifikation des Stängels (in einigen Fällen des Blattes). Sie unterstützen die Unterstützung, indem sie sich um die Haupttragstruktur wickeln. Reben sind ein Beispiel.
Auch sehen:
- Vorbauarten
- Pflanzenteile
- Blätter
- Pflanzenzelle
Besetzung
Der Stiel hat zwei Hauptfunktionen: Unterstützung und Weiterleitung von Stoffen, er kann aber auch als Nahrungsreserve dienen.
- Fahren: Die in den Blättern produzierten Stoffe (ausgearbeiteter Saft) werden vom Stängel durch das Phloem transportiert. Diese Verbindungen werden in alle Teile der Pflanze gebracht, wo sie verzehrt werden. Der Transport des Rohsaftes (Wasser und Mineralsalze) erfolgt durch das Xylem von den Wurzeln zu den Blättern.
- Unterstützung: Der Stängel stützt die Blätter, damit sie mehr Licht für die Photosynthese erhalten.
- Lager: Einige unterirdische Stängel sind an die Lagerung angepasst, wie dies bei Kartoffeln der Fall ist.
Struktur und Entwicklung
Die Stammstruktur hat apikales Wachstum, mit anderen Worten, der Stamm wächst von der Spitze, die a. ist primäres Meristem.
Ö Meristem ist ein Gewebe, das undifferenzierte Zellen produziert, die für das Pflanzenwachstum verwendet werden, es wird auch Dotter genannt.

Struktur des Stängelsystems einer Pflanze
Der Pflanzenembryo (vor der Keimung) besteht aus einem Stängel, einem oder mehreren rudimentären Blättern und einem apikalen Meristem. Mit seiner Entwicklung werden neue Bleche aus den apikales Eigelb und der Stamm wächst.
Wenn sich der Stamm verlängert, unterscheiden sich die Knoten und Internodien. Sie wir sind die Bereiche des Stängels, aus denen die Blätter austreten. Der Raum zwischen einem Knoten und einem anderen heißt steig ein.
An dieser Stelle, seitliches Eigelb in den Achseln der Blätter. Dies sind Ausstülpungen, die die seitlichen Äste des Stängels hervorbringen.