Wasserdampfdestillation

die Methode von Trennung von Gemischen namens Wasserdampfdestillation Auf diese Weise werden sogenannte ätherische Öle (Essenzen) gewonnen. Ein ätherisches Öl ist eine aus Pflanzen gewonnene Flüssigkeit und kann in verschiedenen Bereichen verwendet werden, beispielsweise in der Medizin und bei der Herstellung von Parfüms oder Reinigungsprodukten.

Um die Wasserdampfdestillation, ist es notwendig, eine ganze Reihe von Geräten zusammenzubauen. Siehe das Diagramm unten:

Schematischer Apparat einer Dampfschleppdestillation
Schematischer Apparat einer Dampfschleppdestillation

Die verwendeten Geräte sind:

  • zwei Ballons mit rundem Boden (Nummern 1 und 2);

  • eine Heizplatte (Nummer 3);

  • ein Kondensator (Nummer 4);

  • ein Bromtrichter (Nummer 5);

  • zwei Erlenmeyers (Nummer 6);

  • Holzstopfen für die Ballons (Nummern 7 und 8);

  • U-förmige Glasröhrchen zum Verbinden der Ballons und dieser mit dem Kondensator (Tasten 9 und 10).

Gerät zusammengebaut, Wasserdampfdestillation folgt unter Zugabe einer bestimmten Wassermenge in den ersten Rundkolben (1). Dieses Wasser wird durch die Heizplatte erhitzt. Platzieren Sie in Ballon 2 die Pflanze, die zur Extraktion des ätherischen Öls verwendet wird. Um in den Ballon gesetzt zu werden, muss die Pflanze zerkleinert oder zerkleinert und mit etwas flüssigem Wasser vermischt werden.

Wenn der in Ballon 1 erzeugte Wasserdampf durch das U-Rohr Ballon 2 erreicht, kommt er mit der Pflanze in Kontakt und bewirkt, dass Stoffe mit niedrigem Siedepunkt in Dampf umgewandelt und in den Kondensator. Beim Eintritt in den Kondensator werden die Dämpfe kondensiert und in Flüssigkeiten umgewandelt, die dann im Bromtrichter (5) gesammelt werden.

Die aus der Pflanze verdampften Stoffe bilden dann die ätherisches Öl. Alle ätherischen Öle, die mit dieser Methode hergestellt werden ist nicht mischbar (löst sich nicht) in Wasser. Wenn flüssiges Wasser und ätherisches Öl den Bromtrichter erreichen, sind sie dekantiert (Mischung wird stehen gelassen). Nach einiger Zeit entsteht ein heterogenes Gemisch, in dem Wasser die untere Phase (dichteste Flüssigkeit) und ätherisches Öl die obere Phase (weniger dichte Flüssigkeit) ist.

Da der Bromtrichter über ein Ventil (Pos. 11) verfügt, fällt beim Öffnen Wasser in den Erlenmeyerkolben. Wenn das ätherische Öl den Ventilbereich erreicht, schließen wir das Ventil und tauschen das Erlenmeyer mit Wasser gegen die andere leere Erlenmeyerflasche aus, um das ätherische Öl aufzufangen.


Von mir. Diogo Lopes Dias

Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-por-arraste-vapor.htm

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