Viele Menschen haben Probleme mit der Einnahme von Milch. Manche Menschen haben eine Laktoseintoleranz, andere hingegen haben Allergie zum Protein von Milch. Als nächstes werden wir über diese beiden Probleme sprechen, die selbst von den Menschen, die sie haben, sehr verwirrt sind.
→ Was ist Laktoseintoleranz?
Laktoseintoleranz ist ein Problem, das durch die Schwierigkeit gekennzeichnet ist, Laktose (Milchzucker) abzubauen. Dies geschieht aufgrund der Abnahme der Wirkung eines Enzyms namens Laktase, das in unserem Darm vorhanden ist.
Eine Person mit Laktoseintoleranz hat normalerweise mehrere Darmsymptome die kurz nach der Einnahme oder nach einiger Zeit auftreten können. Unter den Symptomen, die durch Laktoseintoleranz verursacht werden, können wir erwähnen Durchfall, Krämpfe, Blähungen, aufgeblähter Bauch und Blähungen.
Laktoseintoleranz tritt normalerweise bei Erwachsenen und älteren Menschen auf, und das Problem ist bei Kindern, die noch stillen, selten. In diesem Fall hängt die Behandlung von der Laktosetoleranz ab, und es ist nicht erforderlich, Milch vollständig aus der Ernährung auszuschließen.
→ Was ist eine Kuhmilcheiweißallergie?
Allergie ist im Gegensatz zur Laktoseintoleranz ein Problem im Zusammenhang mit Immunsystem. Unser Körper reagiert auf die in der Milch enthaltenen Proteine und löst somit Reaktionen aus, die über die soVerdauungssystem.
Als Anzeichen und Symptome einer Milcheiweißallergie können wir erwähnen Durchfall, Bauchschmerzen, Verstopfung, Blut im Stuhl, Reflux, Urtikaria und sogar Atemwegserkrankungen wie Asthma und Rhinitis. Die Symptome können kurz nach der Einnahme auftreten oder sogar Tage anhalten.
Eine Milcheiweißallergie betrifft normalerweise Kinder und wird selten bei Erwachsenen beobachtet. Um den Patienten zu behandeln, ist es in diesem Fall notwendig, alle Lebensmittel, die Milch enthalten, aus seiner Ernährung zu entfernen.
→ Doch was ist der Unterschied zwischen Laktoseintoleranz und Kuhmilcheiweißallergie?
Ganz einfach kann man sagen, dass eine Allergie eine Reaktion des Immunsystems ist, während eine Intoleranz ein Mangel an dem Milchzucker abbauenden Enzym Laktase ist. Während bei Allergien Milch aus der Ernährung ausgeschlossen werden muss, hängt die Unverträglichkeit von der Verträglichkeit jedes Patienten ab. Während eine Unverträglichkeit zu Symptomen im Verdauungssystem führt, kann eine Allergie verschiedene Systeme beeinflussen.
