Sehr häufig hört man von Menschen immer die gleiche Antwort auf folgende Frage: Was ist in der Küchengasflasche? Die häufigste Antwort ist, dass sich im Inneren des Zylinders eine Art Gas befindet.
♦ Was befindet sich im Zylinder?
Das im Zylinder vorhandene Material ist das material Flüssiggas, Abkürzung für Flüssiggas. Wie der Name schon sagt (verflüssigt – in Flüssigkeit umgewandeltes Gas) befindet sich im Inneren der Gasflasche ein homogenes Flüssigkeitsgemisch. Das stimmt! Im Inneren des Zylinders haben wir eine Flüssigkeit – und kein Gas –, die durch das Gemisch einiger Substanzen gebildet wird.
♦ Warum gibt es eine flüssige Mischung?
Im flüssigen Zustand liegen die Moleküle, aus denen Stoffe bestehen, näher beieinander. Somit gibt es eine größere Anzahl von Molekülen, die jedoch einen geringeren Raum einnehmen. Wenn der Zylinder mit Gas gefüllt wäre, wäre die Menge der in seinem Inneren vorhandenen Moleküle geringer und wir müssten in kürzerer Zeit einen neuen Zylinder kaufen.
Wenn Sie einen Erwachsenen bitten, eine Gasflasche dicht an Ihren Ohren zu schütteln, werden Sie sicherlich das hören Bewegung des flüssigen Materials im Zylinder, als ob es eine gewisse Menge an certain Wasser.
Flüssiggas oder Kochgas ist ein homogenes Gemisch (alle seine Bestandteile sind untereinander löslich), das aus dem fraktionierte Destillation von Petroleum. Alle Komponenten dieser Mischung werden aufgrund der hohen Drücke in flüssigem Zustand gehalten. Sehen Sie sich die Hauptbestandteile des GLP an:
♦ Stoffe, aus denen das LPG besteht
Propan: organische Substanz, die in ihrer Zusammensetzung vier Kohlenstoffatome und acht Wasserstoffatome aufweist, wie wir in der folgenden Strukturformel sehen können:
Formel, die die Kohlenstoffe und Wasserstoffe von Propan enthält
Butan: organische Substanz mit vier Kohlenstoffatomen und zehn Wasserstoffatomen, wie in der folgenden Strukturformel zu sehen ist:
Formel, die Butankohlenstoffe und Wasserstoffe enthält
Propylen: organische Substanz mit drei Kohlenstoffatomen und sechs Wasserstoffatomen, wie in der folgenden Strukturformel zu sehen ist:
Formel zur Darstellung der Kohlenstoffe und Wasserstoffe von Propen
Buten: organische Substanz mit vier Kohlenstoffatomen und acht Wasserstoffatomen, wie in der folgenden Strukturformel zu sehen ist:
Formel, die die Kohlenstoffe und Wasserstoffe von Buten enthält
Pentan: organische Substanz mit fünf Kohlenstoffatomen und zwölf Wasserstoffatomen, wie in der folgenden Strukturformel zu sehen ist:
Formel, die die Kohlenstoffe und Wasserstoffe von Pentan enthält
Da alle Bestandteile von LPG organisch sind, handelt es sich um einen Brennstoff, der immer in Gegenwart von Sauerstoffgas und Aktivierungsenergie (z. B. einem Funken) verbrannt wird. Bei der Verbrennung entstehen im Wesentlichen Kohlendioxid, Kohlenmonoxid und Wasser in Form von Wasserdampf. Siehe zwei Gleichungen, die die Verbrennung einer LPG-Komponente darstellen:
Ç3H6 + 9/2O2 → 3 CO2 + 3 H2Ö
oder
Ç3H6 + 3 O2 → 3 CO + 3 H2Ö
Beim Abfüllen befindet sich das LPG in einem flüssigen Zustand, da es so unter hohem Druck gehalten wird, einem Druck, der in der Flasche verbleibt. Wenn wir das Flaschenventil aktivieren, um das Gas abzulassen und den Ofen zu benutzen, nimmt der Druck ab, wodurch die Flüssigkeit in einen gasförmigen Zustand übergeht.
Modell einer Art von Gasflaschenventil
Die Hauptmerkmale von Flüssiggas sind:
Farblos;
Geruchlos;
Hohe Verbrennungskapazität;
Ungiftig;
Erstickend.
Um weitere Unfälle zu vermeiden, wird Flüssiggas mit einer Substanz namens Ethanthiol vermischt, um einen charakteristischen Geruch zu erzeugen, der die Wahrnehmung eines Lecks erleichtert. Auf diese Weise können wir den Geruch leicht erkennen, wenn das Gas austritt. Diese Maßnahme ist äußerst notwendig, da ein Gasleck Explosionen großen Ausmaßes erzeugen kann. Unten ist die Strukturformel von Ethanthiol:
Chemische Zusammensetzung von Ethanthiol
Verbrennung nach Gasaustritt aus einer Flasche
Von mir. Diogo Lopes Dias
