Sie Kohlenhydrate kann auch aufgerufen werden Kohlenhydrate oder Zucker, und sie sind die Hauptenergiequelle für Lebewesen, in verschiedenen Arten von Lebensmitteln vorhanden sein. Mit Ausnahme von Honig, alle Kohlenhydrate sind pflanzlichen Ursprungs, wie Getreide (Reis, Weizen, Hafer etc.), die Wurzeln und Knollen (Kartoffeln, Maniok, Karotten, Rüben etc.), die Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Soja etc.), die Früchte (Banane, Mango, Apfel etc.) unter vielen anderen.
Neben seiner Funktion als Energielieferant ist der Kohlenhydratehabe auch Strukturfunktion, da sie an der Bildung einiger Strukturen von Lebewesen beteiligt sind, wie z Zellulose und der Chitin. zusätzlich Kohlenhydrate sind an der Struktur von beiden beteiligt DNA wie viel davon RNA.
Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle der Lebewesen
Sie Kohlenhydrate lassen sich in drei Gruppen einteilen: Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide.
Sie Monosaccharide sind sehr einfache Zucker, und ihre Hauptvertreter sind die Glucose (von Pflanzen während der Photosynthese hergestellt), die Fruktose (in Honig gefunden) und die Galaktose (in Milch enthalten). Monosaccharide sind wasserlöslich.
Sie Disaccharide werden durch die Vereinigung zweier Monosaccharide gebildet, und ihre bekanntesten Vertreter sind die Saccharose und der Laktose. Disaccharide sind wasserlöslich.
→Saccharose: geformt von ein Glucosemolekül und ein Fructosemolekül. DAS Saccharose Es ist der Zucker, den wir zu Hause konsumieren, den wir in Kaffee, Säften, Süßigkeiten usw. Dieses Kohlenhydrat findet sich hauptsächlich in Zuckerrohr und Zuckerrüben.
→Laktose: geformt von ein Glucosemolekül und ein Galactosemolekül. Es ist das Zucker in Milch gefunden, und ist die Hauptenergiequelle für das Baby während des Stillens.
Sie Polysaccharide sie werden durch die Vereinigung von Hunderten, sogar Tausenden von Monosacchariden gebildet und sind in Wasser nicht löslich. Die bekanntesten Beispiele für Polysaccharide Sie sind:
•Stärke: Hauptenergielieferant unserer Nahrung. Pflanzen nutzen Stärke als Energiereserve, und deshalb Wir können es in Stielen finden find, aber hauptsächlich in der Wurzeln, Knollen und Saat.
•Zellulose: ein Zellulose ist der Hauptbestandteil von pflanzliche Zellwand.
•Chitin: Hauptbestandteil des Exoskeletts (äußeres Skelett) von Arthropoden, wie Insekten, Spinnentiere, Krebstiere usw.
Die Hauptfunktion von Kohlenhydraten ist die Bereitstellung von Energie
Wie wir gesehen haben, ist die Kohlenhydrate sind für Lebewesen essentiell, da sie neben der Funktion als Energieversorgung, sie sind immer noch Bestandteil der Verfassung einiger wichtiger Strukturen. Deshalb sollten wir a ausgewogene Ernährung, denn auf diese Weise können wir alle Nährstoffe erhalten, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers notwendig sind.
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