Die gesamte Materie, aus der die Erde und die lebenden Organismen bestehen, besteht aus Elementen, die in der Natur vorkommen, diese Elemente werden als natürliche Elemente bezeichnet. Die meisten dieser Elemente kommen in unserem Körper nicht vor, insgesamt sind es 88 und nur 25 dieser Elemente gelten als lebensnotwendig.
Makroelemente sind solche, deren Tagesbedarf größer als 100 mg ist, die in relativ hohen Mengen in einem oder mehreren Geweben vorkommen und in der Nahrung in Konzentrationen von 0,05 bis 0,5 % benötigt werden. Die wichtigsten Makroelemente sind:
- Phosphor;
- Kalium;
- Natrium;
- Schwefel;
- Kalzium;
- Chlor.
Auch Mikroelemente, sogenannte Spurenelemente, müssen aufgenommen werden, da sie trotz des Tagesbedarfs von weniger als 100 mg wichtig sind. Darunter finden wir:
• Eisen;
• Fluor;
• Jod;
• Kupfer;
• Zink;
• Mangan, unter anderem.
Von Líria Alves
Abschluss in Chemie
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/elementos-necessarios-para-vida.htm
