definitionen af stof gives ved en simpel og omfattende sætning: det er alt, hvad der indtager et sted (det samme som volumen) i rummet og har vægt (et produkt af masse og tyngdekraft). Nogle eksempler på stof: træ, bakterier, virus, menneske, luft, vand, bord, køretøj osv.
Vi kunne nævne tusinder af eksempler, som stof det er ret omfattende. Men er der noget, der ikke betyder noget? Selvfølgelig, ja, men i dette tilfælde kaldes det energi, som i de følgende eksempler:
Lys: kaldet lysenergi;
Tryk: kaldet trykenergi;
Lyd: kaldet lydenergi;
Ild: sammenslutning af termisk og lysenergi;
Elektricitet: kaldet elektrisk energi;
Varme: betegnet termisk energi;
Røntgen: en form for elektromagnetisk energi
DET energi kan defineres som en styrke i stand til at producere handling og bevægelse. Således er det meget simpelt at skelne stof fra energi, da den ene optager plads og har masse, og den anden ikke.
En vigtig nysgerrighed omkring stof er, at det kan kaldes på to forskellige måder: legeme og objekt.
Legeme: det er en del af stof. Eksempler: uldgarn, knust glas, vind, træstamme;
Objekt: det er en del af stof som har en bestemt anvendelse. Eksempler: skjorte, trykluft, pen, stol.
Mind Map: Matter
* For at downloade tankekortet i PDF, Klik her!
Sammensætning af stof
Generelt set alle stof er dannet af en grundlæggende strukturel enhed, kaldet atom, som har følgende sammensætning:
Kerne: sammensat af protoner og neutroner;
protoner: positivt ladede partikler;
neutroner: uladede partikler;
Energiniveauer: regioner, hvor underniveauerne er placeret
Energi-underniveauer: regioner, hvor orbitalerne er;
Orbitaler: regioner, hvor elektroner mest sandsynligt finder;
elektroner: negativt ladede partikler.
Når to eller flere atomer kombineres, danner de molekyler, som kan dannes stoffer såvel som enkeltatomer.
materielle tilstande
Du fysiske tilstande mest almindelige, hvor vi kan finde sagen, er:
Solid: tilstand, hvor partiklerne (atomer eller molekyler), som danner stof, udgør det højeste niveau af organisation;
Repræsentation af organisationen af partikler i fast tilstand
Væske: tilstand, hvor partiklerne (atomer eller molekyler), som danner stof, udviser et lavere organisationsniveau;
Repræsentation af organisationen af partikler i flydende tilstand
Gasformig: en tilstand, hvor partiklerne (atomer eller molekyler), som danner stof, ikke har nogen organisation.
Repræsentation af organisationen af partikler i luftform
Generelle egenskaber ved stof
enhver og alle stofuanset kemiske grundstoffer der danner den, skal have de egenskaber, der er angivet nedenfor:
Elasticitet: ejendom, som materie præsenterer i fast tilstand, når den udsættes for en ekstrem elastisk kraft, uden at dens strukturer er brudt. Når denne kraft ophører, vender stof tilbage til sin oprindelige form;
Kompressibilitet: når en del af stof i gasformig tilstand udsættes for kompression, optager det et mindre volumen;
Materiale, der komprimeres til en cylinder
Inerti: når materie er i bevægelse, har den tendens til at forblive i bevægelse. Hvis det er i ro, er tendensen, at det forbliver i ro;
Delbarhed: stof kan opdeles i mindre portioner;
Uigennemtrængelighed: to motiver kan ikke optage det samme rum på samme tid.
Af mig. Diogo Lopes Dias
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-materia.htm