Folinsyre er bedst kendt blandt gravide kvinder og ordineres normalt af læger i de første par uger af graviditeten. Denne syre forhindrer sygdommen kendt som "spina-bifida", en sygdom, der er karakteriseret ved at udsætte rygmarven, som kan blive beskadiget, hvilket fører til en lammelse af underbenene. Det forhindrer også anencephaly, som er barnets hjerne ikke at udvikle sig.
Derfor er det vigtigt for den fremtidige mor at indtage folsyre, hvilket også har fordelene ved at reducere kvalme symptomer. og kvalme i graviditetens første trimester, mindske forekomsten af for tidlige fødsler og hjælpe med at forbedre modermælken.
Her er nogle tip til fødevarer, der er rige på folsyre: blandt andet lever, spinat, jordnødder, cikorie, melon, valnødder, nødder, ærter, svampe. Men det er ikke kun for babyer, at folsyre giver fordele: alle, fra børn til voksne, har brug for det. Denne syre er en vigtig komponent til blandt andet metaboliske processer, nukleinsyresyntese, bloddannelse.
Stop ikke nu... Der er mere efter reklamen;)
Folinsyre er et vitamin i B-gruppen, og den vigtigste funktion af dette vitamin er at hjælpe med at opbygge andre molekyler. Det tilvejebringer kulstofenheder til dannelse af cellulære komponenter såsom: DNA, methionin, aminosyrer. Menneskekroppen har en vis reserve af dette vitamin, problemet er, at satserne falder under graviditet, hvilket kan forårsage megaloblastisk anæmi, en almindelig sygdom blandt gravide kvinder. Der er en praktisk måde at indtage den nødvendige mængde folinsyre gennem forbrug af tabletter, der sælges på apoteker, der giver den nødvendige daglige dosis.
Synteseproces til opnåelse af folsyre i laboratoriet: pteridin, glutaminsyre og p-aminobenzoesyre er molekylære komponenter i folinsyre, hvorfra det er muligt at udføre en syntese og opnå det ønskede produkt: mørke gule krystaller svarende til folsyre i dens tilstand ren.
Af Líria Alves
Uddannet i kemi
Brazil School Team
Se mere!
Syrer - Ved hvilke syrer der er til stede i vores mad.
Vil du henvise til denne tekst i et skole- eller akademisk arbejde? Se:
SOUZA, Líria Alves de. "Folinsyre: beskyttelse af barnet under graviditeten"; Brasilien skole. Tilgængelig i: https://brasilescola.uol.com.br/saude/acido-folico-protecao-para-bebe-na-gestacao.htm. Adgang til 27. juni 2021.