Gurkemeje, også kendt som gurkemeje, er en plante af asiatisk oprindelse, der har spredt sig over hele verden som et kraftfuldt krydderi med medicinske egenskaber.
Udbredt i madlavning har gurkemeje en bioaktiv forbindelse kaldet curcumin, som bruges til fremstilling af kosttilskud med fordelene ved gurkemeje, såsom anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber, men dets brug skal ske med mådehold.
se mere
Brug kaffegrums til at rense dit køkkenafløb; vide hvordan
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest geniale tegn på...
Gurkemeje producerer forbindelse, der producerer supplement
Andre fordele er også forbundet med forbruget af kosttilskud baseret på curcumin, såsom at forbedre kognition, det kardiovaskulære system, reducere smerte og forebygge neurodegenerative sygdomme. På trods af de enorme positive punkter, der er forbundet med forbruget af curcumin, er det dog nødvendigt at udvise moderation og tage visse forholdsregler, når du bruger tilskuddet.
For Susana Massarani, molekylærbiolog og genetiker, er det nødvendigt at være forsigtig med brugen af tilskuddet, med individuel analyse af hvert enkelt tilfælde for at afgøre, om det er nødvendigt at anvende tilskud med curcumin.
Ifølge fagmanden i genetik har curcumin magten til at øge graden af sundhedsproblemer hos en person. Lægen skal således observere hver person individuelt, før han ordinerer tilskuddet.
For Susana er curcumin en forbindelse med en høj koncentration af gurkemeje. Derfor er der forskel på at indtage gurkemeje som krydderi og at bruge curcumintilskud.
En af de risici, der er forbundet med brugen af curcumin uden lægeligt tilsyn, er at reducere ekspression af gener, der kan føre til øget disposition for visse sygdomme, såsom depression, kræft, samt evt. psykiatriske og neurologiske.
For Fabiano de Abreu Agrela, der arbejder sammen med Susana, skal personen således, inden man starter tilskud med curcumin, kende sin historie genetiske for at mindske risikoen for fremtidige problemer.
Salg af curcumin er gratis i Brasilien
Curcumin kosttilskud kan i dag findes i forskellige butikker, uden behov for en recept for at købe dem.
Med mere end 90% curcuminkoncentration i sin formel, lover den endda at forbedre den seksuelle ydeevne.
Selv ved håndkøbssalg i landet skal man være forsigtig, når man bruger formelen uden opfølgning eller lægerecept.