Lige fra Rio Grande do Sul er sago en traditionel dessert fra det sydlige Brasilien og er lavet af cassavastivelseskugler og rødvin.
Læs mere: Christmas Pavê: Lær hvordan du laver denne praktiske og super lækre opskrift
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
Fordi det har et højt kulhydratindhold, er sago fantastisk som en energikilde for kroppen, hvilket gør det til en fantastisk mulighed for dem, der har for vane at træne. Sago er også rig på mineraler, jern og calcium, som er ansvarlige for transport af ilt mellem celler og for knogledannelse. Hermed skiller vi os enkel vin sago opskrift, tjek ud!
vin sago opskrift
Wine Sago Ingredienser:
- 2 kopper sago te
- 3 kopper rødvinste
- 6 kopper filtreret vand
- 1 te kop sukker
- 1 stykke kanelstang
- 6 nelliker.
Fremgangsmåde:
I en beholder hydrer du saguen med 2 kopper vand og lad den hvile i 1 time.
Kom derefter rødvin, sukker, vand, kanel og nelliker i en gryde. Så bland alt indtil sukkeret er opløst.
Stil gryden med ovenstående blandinger på høj varme og vent til det koger, tilsæt derefter den hydrerede sago og lad det koge i 30 minutter eller indtil du bemærker, at sagoen er gennemsigtig.
For at undgå at sagoen klæber til bunden af gryden, rør i den et øjeblik. Tag derefter sagoen fra varmen og fjern kanel og nelliker fra gryden.
Kom saguen over på et fad og lad den køle af ved stuetemperatur, dæk derefter med plastfolie og stil den i køleskabet i mindst to timer før servering.
Til sidst kan sagoen serveres med crème anglaise, tjek hvordan du laver den.
Ingredienser til English Cream:
- 1 te kop mælk
- 1 te kop mælkefløde
- ⅔ te kop sukker
- 4 ædelstene
- ½ vaniljestang
Læg æggeblommerne, 1 ⁄ 3 af sukkeret i en beholder og pisk, indtil du danner en creme og reserver.
Skær derefter vaniljestangen og fjern kernerne.
Kom derefter mælk, fløde og resten af sukker og vaniljefrø i en gryde, bring det i kog og bland det hele forsigtigt.
Tilsæt gradvist æggeblommecremen og kog i cirka 5 minutter, eller indtil creme anglaise tykner.
Tag til sidst af varmen og kom over på et fad og dæk med plastikfilm, sæt den på køl til afkøling, efter 2 timer er den klar til servering med vinsaguen.
Så nu hvor du ved, hvordan du laver denne nemme opskrift til at lave vinsaga. Videresend til din ven, som også gerne vil forberede den.
