I de senere år har forskellige organisationer opfordret til forbrug af økologisk frugt og grønt. Denne ændring i vane bringer ud over sund kost, en ny hobby for hjemmeavlere. Med det i tankerne har vi fremhævet de bedste grøntsager at dyrke, især hvis du er nybegynder.
Hjemmehaver er gode til dem, der ønsker friske grøntsager og grønt
se mere
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Kraftig gødning med kaffegrums: Frelsen til at styrke planter...
Se nedenfor, hvilke grøntsager der er bedst at dyrke hjemme uden arbejde.
Selvfølgelig tager nogle længere tid at udvikle sig, og andre har brug for ordentlige temperaturer og jord, så vi har listet nogle karakteristika ved dem, som er vigtige for dig at kende, før du starter arbejder.
Vælg det, der forbruger mest, og omsæt denne nye aktivitet i praksis.
Karse
Det er muligt at dyrke brøndkarse i kasser, vaser eller plantekasser med en dybde på 20 cm, selv i lejligheder, da planten tilpasser sig godt til temperaturer mellem 12º og 20º grader om natten.
For vellykket plantning er det vigtigt at bruge jord rig på organisk materiale med en pH-værdi på 6 til 6,8 og at bevare jordens fugtighed gennem daglig vanding uden at gennembløde den.
Høsten sker normalt omkring to måneder efter plantning, men det er muligt at forlænge dyrkningen ved at fjerne nogle blade, så nye kan spire. Det anbefales at producere din egen gødning derhjemme, uden brug af kemiske produkter.
Tip: En gang om ugen kan du påføre et skadedyrsbekæmpelsesmiddel.
Spinat
For at dyrke spinat anbefales det at starte i en engangskop med huller i bunden, lægge organisk kompost i halvdelen af koppen og fylde resten med organisk jord. Læg derefter to frø i en dybde på ca. 1 cm og vand dagligt, og lad glasset stå i halvskygge.
Når de når omkring 7 til 9 cm, kan frøplanterne transplanteres til det endelige sted. Den ideelle jord til plantning bør være rig på organisk materiale, drænet og med et godt nitrogenindhold, med en pH mellem 6 og 7. Det er nødvendigt at vande dagligt uden at gennembløde jorden.
Spinathøsten kan begynde efter cirka tre måneder, hvorved de yderste blade, der er veludviklede, fjernes. Denne grøntsag er mere velegnet til regioner med et mildt klima med en temperatur på mellem 13 og 20 grader.
Broccoli
Plantning kan ske i engangskopper med huller nedenunder, ved hjælp af en blanding af regnorme humus og grøntsagsland. Frø (normalt 4 til 5 pr. kop) skal plantes omkring 1 cm dybe og vandes dagligt.
Efter cirka fire uger kan frøplanterne transplanteres til et permanent sted med jord rig på organisk materiale og pH mellem 6 og 7.
Vanding skal være dagligt uden at gennembløde jorden. Broccoli kan høstes efter cirka 100 dage ved at skære de lukkede hoveder af, før de begynder at åbne sig. Hvis foden ikke er skåret helt af, kan der opstå nye sideskud.
