O Sushi Det er en af de mest berømte retter i det japanske køkken. De fleste af dem er lavet med sushi ris og tang. Allerede nu kan dets fyld og toppings laves med forskellige ingredienser, såsom fisk, frugt, grøntsager, cremer og krydderier.
Så har du nogensinde tænkt på at tilberede laks sushi derhjemme? Opskriften er meget enkel, og den kan tjene som grundlag for udarbejdelse af fremtidige opskrifter. Følg teksten og lær hvordan du tilbereder denne lækre opskrift.
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
Se også: Sushi, der lyser i mørket: Designstudiet skabte en fluorescerende version af den ældgamle opskrift
opskrift på laks sushi
Ingredienser:
- 2 ark tang;
- 2 skindfri laksebøffer;
- 3 skeer (te) salt;
- 300 g almindelig ris;
- 3 skeer (te) sukker;
- 3 skeer hvid eddike;
- Sesam eller chia er for smagen.
Fremgangsmåde
For at forberede sushi er det første skridt at koge risene, indtil de klæber sammen. Til dette er det vigtigt at tilføje mere vand og ikke dræne risene. Smag derefter risene til med eddike, salt og sukker og lad dem køle af, inden de tilsættes tangen.
Skær derefter laksen i strimler, og skær derefter tangen i rektangulære former. Læg tangen på et lag ris, så den ene ende af tangen er fri. Læg laksestrimlen i midten, pak tangen ind og vent 1 minut. Vent derefter på et minut til at gå, med en meget skarp kniv, skåret i skiver. Parat! Din sushi er klar!
Et par flere sushiopskrifter
Sushi af agurk og avocado: Ideen er at skære grøntsagerne i strimler for at lave en enkel, praktisk sushifyld. Du kan bruge hvilke grøntsager du foretrækker og tilberede denne sushi, her giver vi dig muligheden for agurk og avocado.
mango sushi: En god idé til sushi er at bruge frugt. Til denne opskrift blev det valgte fyld mango. Brug bare den samme base, som du har lært til at lave laksesushi, og i stedet for at fylde den med laks, brug hvad du vil, inklusive mango.