Alt hvad der laves i mikrobølgeovnen bliver mere attraktivt, fordi det er nemmere at tilberede, ikke? At pizzadej det er et meget sundere, billigere og mere praktisk alternativ for dig at lave til middag derhjemme. Derfor bliver det en mulighed fri for de onder, som industrialiserede produkter giver, såsom frossenpizza.
Læs mere: Banan og kondenseret mælk pizza: Lær hvordan du laver denne lækre opskrift
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
På den måde kan du lære at lave en opskrift, der kun tager 15 minutter, og som vil give en smuk og lækker middag til din familie. Hermed får du brug for få enkle ingredienser, som du sikkert altid har derhjemme. Desuden er måden at gøre det på også meget let. Tjek nedenfor alt hvad du skal bruge.
mikroovn pizzadej
ingredienser
- 1 æg;
- ½ kop mælk (110 ml);
- 2 spiseskefulde olie;
- 2 knivspidser sukker;
- 1 kop hvedemel (220 ml);
- 2 knivspidser salt;
- ½ spsk bagepulver.
Fremgangsmåde
- Tag først en skål, knæk ægget og rør rundt med en gaffel, indtil det er glat;
- Tilsæt derefter salt, sukker, olie, mælk og halvdelen af hvedemelet og bland alle disse ingredienser godt;
- Efter omrøring tilsættes resten af melet, der var reserveret sammen med bagepulveret og blandes. Det er normalt, at dejen er meget blød og uden konsistens på dette stadium;
- Smør mikroovnfadet og mel det, hæld derefter dejen;
- Fordel dejen med en ske eller spatel, indtil hele rummet er fyldt. Efterlad eventuelt mere dej rundt om kanterne, så den kan tage godt imod fyldet og ikke lækker.
- Ved den højeste effekt af din mikrobølgeovn, kog i ca. 5 minutter (tiden kan variere afhængigt af enheden);
- Overvåg madlavningens fremskridt og fjern, når den er klar;
- Læg derefter saucen og et fyld efter eget valg, og vend derefter tilbage til mikrobølgeovnen for at afslutte smeltningen af osten;
- Fjern endelig, server til alle og nyd!
tip til fyld
Nogle toppingsmuligheder, der vil smage bedre på din mikroovnspizza, er blandet (skinke og ost), strimlet kylling med catupiry, skåret pepperoni, tun eller den klassiske tomat og oregano. Et tip er ckom lidt olivenolie og oregano ovenpå pizzaen, da den er meget god!
