På trods af hvad mange siger, er kaffe en af de sundeste drikkevarer, som bevist af forskere. Ifølge nyere forskning kan for eksempel en kop kaffe om dagen forebygge diabetes.
Kaffe kan også hjælpe med lang levetid. Ifølge undersøgelser var det mere sandsynligt, at folk, der drak kaffe, ville leve længere end dem, der drak moderate mængder. Vil du vide mere? Følge efter!
se mere
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Sundhedsministeriet udvider HIV-behandling med nyt lægemiddel...
Se mere på: Har du svært ved at vågne op uden koffeinforbrug? Tjek disse erstatninger
Nogle af de vigtigste fordele
En af drikkevarens centrale faktorer er dens energipotentiale. Desuden omfatter andre egenskaber, ifølge endokrinolog Filippo Pedrinola, medlem af Brazilian Society of Endocrinology (Sbem), dens evne til at hjælpe med at forbrænde fedt.
Derudover giver koffein aktivering af nervesystemet. På den måde sikrer det en forøgelse af adrenalin i blodet, der virker ved at nedbryde fedtceller. Således frigive fedtsyrer til blodet, en slags brændstof til kroppen.
Der er også bevis for, at kaffeforbrug kan booste hukommelsen. Når man observerede frivillige, der indtog kaffe dagligt, blev forskningen udført af University of John Hopkins konkluderede, at en person, der indtager to kopper om dagen, kan klare sig godt på test af hukommelse.
Lang levetid og koffein
En undersøgelse foretaget i 2012 viste, at kontinuerligt kaffeindtag kan sænke risikoen for død af flere alvorlige sygdomme. I den undersøgelse blev omkring 402.260 mennesker testet, og det blev observeret, at personer mellem 50 og 70 år var mindre tilbøjelige til at få alvorlige sygdomme.
Så pointen med forskningen er at drikke omkring 4 til 5 kopper kaffe om dagen, hvilket har vist sig at mindske chancerne for tidlig død med omkring 12% til 16%. Nu har det ikke vist nogen fordel at tage mere end anvist.
Det er værd at huske på, at alle disse undersøgelser har en observationel karakter, som ikke med sikkerhed kan udtrykke, om kaffe forårsagede reduktionen i risikoen for død. Resultaterne har dog en vis garanti.