Lær hvordan du laver disse lækre sukkerfrie opskrifter.
De fleste mennesker er ikke særligt glade for at indtage sukkerfrit slik. Men for dem, der leder efter en mere afbalanceret kost eller endda for personer med diabetes, spise slik uden sukker ender med at blive den mest levedygtige mulighed for dem, der ønsker at spise noget velsmagende og stadig holde sig til kosten. Med det i tankerne, lær nu, hvordan du laver lækkert sukkerfri desserter.
Læs mere: Opskrift på sund havregrynskage: se hvordan du laver den
se mere
Opskrift på hjemmelavede nachos og tilbehør til en aftensammenkomst...
Oplev de bedste småkageopskrifter, som du kan nyde
diæt jordbærkage
Ingredienser:
- 3 teskefulde erythritol;
- 1/3 glas mandelmel;
- 100 gram flødeost;
- 4 æg;
- 1/8 tsk stevia;
- 1/3 glas revet kokos;
- 1 skefuld vaniljeekstrakt;
- 500 gram jordbær;
- 300 gram creme fraiche;
- 2 skeer kemisk gær.
Fremgangsmåde:
- Pisk æggene godt sammen i en skål og tilsæt sødemidlet. Kort efter tilsættes flødeost, mel, kokos, bagepulver og vanilje og pisk videre, indtil der er dannet en ensartet masse;
- Foren derefter en rund form med revet kokos og smør;
- Hæld dejen i formen og lad den stå i ovnen i cirka 15 til 20 minutter ved en temperatur på 170 grader;
- Fjern til sidst og pynt med jordbærene, når de er afkølet.
diæt æbletærte
Ingredienser:
- 1 teskefuld kanelpulver;
- 150 gram let margarine;
- 2 og ½ kopper havremel;
- 1 kop sødemiddel;
- 1 æg;
- ½ kop skummetmælk;
- 100 gram rosiner (frie frø);
- 4 mellemstore æbler, skrællet og skåret i skiver.
Fremgangsmåde:
- Bland mel, kanel, sødemiddel og margarine i en beholder;
- Foren derefter en aftagelig fælgform med en del af denne blanding lavet;
- Med denne blanding i form tilsættes de hakkede æbler sammen med rosinerne;
- Kort efter skal du dække disse jordbær og druer med resten af blandingen. Ingen grund til at klemme, bare hæld det ovenpå;
- Pisk derefter mælken med ægget og fordel den over tærten og tag den i den forvarmede ovn i 30 minutter eller indtil tærten begynder at brune;
- Til sidst er det bare at tage formen ud og komme i køleskabet. Efter 30 minutter kan du indtage.