Navnet fanger straks brasilianernes opmærksomhed, som helt sikkert må tænke: "Hum, chic og velsmagende mad!". Faktisk er dessert en del af det internationale køkken, men den er fuld af lækre ingredienser, og resultatet af opskriften erobrede den brasilianske gane. Hvis du er en af dem, der er afhængige af denne dessert, så er dette Petit Gateau opskrift og til dig!
Læs mere: Lær hvordan du laver en lækker gulerodskageopskrift med chokoladebudding
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Petit Gateau opskrift
I denne tekst bringer vi en nem opskrift, som du kan lave derhjemme. Følg detaljerne om ingredienserne og tilberedningsmetoden og garantere denne glæde for en snack fra eftermiddag, en god mulighed for weekenden og endda at erobre smagsløgene af venner efter en frokost!
ingredienser
- 50 g halvbitter chokolade;
- 2 spiseskefulde hvedemel;
- 1 æg;
- 1 spiseskefuld sukker;
- Smør og chokoladepulver til at smøre formen.
Fremgangsmåde
Det første skridt er at smelte chokoladen i et vandbad. Kom det derefter sammen med hvede og rør godt. Tilsæt æg og sukker i en anden vase og pisk indtil det er meget hvidt. Tag derefter tærteformene og hæld dejen. Det er værd at huske på, at alle skal smøres med smør og chokoladepulver. Når dette er gjort, sættes det hele i en forvarmet ovn ved en temperatur på 200º C.
Bagetiden er normalt 5 til 10 minutter afhængig af ovnen. For at få det chokoladefyld til at smelte i midten af dejen, skal du bare lade en gennemsnitlig tid, mellem 5 til 10 min.
Denne opskrift er ret simpel, ikke? Se nedenfor, hvad der passer godt til petit gateau!
Du vil også nyde
Et godt tilbehør til en petit gateau er en kugle is, da kontrasten mellem varmt og koldt er vidunderlig! Så hvad med at lave din egen mad til din chokoladecupcake? En god mulighed er bananis, der giver dig mulighed for at bruge ingredienser, du har derhjemme.
Ingredienserne er grundlæggende:
- 5 frosne bananer;
- Endnu en frugt efter smag.
Trinnet er at piske bananerne i processoren sammen med den frugt du ønsker. Du kan også tilføje chokoladechips eller endda småkager. Stil i køleskabet og server med petit gateau, når den har den ideelle temperatur. Det er lækkert!