Er du også med på holdet, der opbevarer alt i køleskabet for at undgå, at det bliver ødelagt? Ideen lyder god, men det er den ikke. Visse fødevarer er mere velsmagende ved stuetemperatur og kan endda blive fordærvede, hvis de opbevares på køl.
Vil du vide mere om dette emne? Så se nu hvad 10 ting, der aldrig bør opbevares i køleskabet!
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Se mere: FARE: Hvor længe kan jeg opbevare pizza i køleskabet?
- Æg
Ja, det er rigtigt, at æg ikke skal opbevares i køleskabet. Selvom mange apparater kommer med en bestemt plads til at opbevare denne mad, bør den ikke opbevares på køl. Faktisk bør du kun opbevare et æg på køl, hvis det er revnet for at forhindre det i at blive forurenet og fordærve.
- grøn lugt
Grønne bladkrydderier bør ikke opbevares i køleskabet, da den lave temperatur brænder deres overflade og får dem til at blive mørke i farven.
- Løg
Denne mad har en lagdelt struktur, så den har brug for konstant luft for at holde sig frisk.
- varme saucer
Varme saucer lavet med eddike kan (og bør) opbevares ved stuetemperatur for at bevare smag og viskositet.
- Hvidløg
Et andet vigtigt krydderi i brasilianske køkkener, hvidløg, som løg, har brug for masser af frisk luft.
- Banan
Da bananen er en tropisk frugt, udvikler den sig bedst ved høje temperaturer. Inklusive lave temperaturer kan forårsage, at skallen bliver mørkere.
- Fersken
Fersken bør ligesom andre stenfrugter kun opbevares i køleskabet, hvis den er blød.
- Avocado
Avocado er en meget delikat mad og fordærves let. Derfor høstes den som regel, når den endnu ikke er moden. For at sikre, at din frugt er blød og saftig, når du indtager den, er det vigtigt at lade den stå ude af køleskabet, indtil den modner.
- Kage
Triste nyheder for dem, der er fans af iced cake: denne mad bør ikke opbevares i køleskabet. Dette skyldes, at dejen og sliktoppen har en tendens til at tørre ud på grund af lave temperaturer, hvilket skader dessertens kvalitet.
Denne artikel giver ikke løsninger på medicinske eller psykologiske problemer. Rådfør dig med en specialist, før du starter nogen behandling.
