Når vi har en kost rig på fedt og ikke dyrker fysiske øvelser, kan risikoen for at få forhøjet kolesterol i blodet stige. Dette kolesterol kan dog også skyldes indtagelse af alkoholiske drikkevarer, hormonsygdomme og ubehandlet diabetes.
Højt kolesterol har ingen symptomer, men forårsager andre sygdomme forbundet med blodcirkulationen, da det aflejres i væggen fra arterierne LDL (dårligt kolesterol), som vil danne fedtplakker, der kan blokere cirkulationen og forårsage slagtilfælde eller hjerteanfald.
se mere
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Sundhedsministeriet udvider HIV-behandling med nyt lægemiddel...
Overskydende LDL, der er forbundet med hjerte-kar-sygdomme
Først og fremmest er det vigtigt at påpege, at enhver, der tror, at det meste af kolesterolet i kroppen er kommer fra mad, faktisk kommer 70 % af det cirkulerende kolesterol fra leveren og kun 30 % af vi spiser.
Leveren er ansvarlig for metabolisering og lagring af kolesterol, så den sender LDL og HDL: lipoproteiner, der transporterer kolesterol. I førstnævntes tilfælde er det fra leveren til cellerne, mens HDL fjerner det fra blodbanen tilbage til leveren.
Det er netop LDL, der udgør risici for vores helbred, da det giver hjertekarsygdomme, mens HDL er positivt for kredsløbet.
hvordan man identificerer
Den eneste måde at vide, om din krops kolesteroltal er ok, er gennem en blodprøve, hvor der vil blive lavet et lipidogram: forskellige tests til at vurdere typerne af fedt, såsom:
- HDL;
- LDL;
- VLDL;
- triglycerider;
- Total kolesterol.
Ud fra disse undersøgelser kan din læge vurdere, om du har højt kolesteroltal og risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
Hvad skal du spise, når du har højt kolesteroltal
Behandlingen af denne tilstand foregår gennem mad, det vil sige, at du bliver nødt til at ændre dine vaner, især i forhold til hvad du spiser og træner.
Din nye kost skal være rig på magert kød (kylling og fisk), grøntsager og frugter. Vælg fødevarer, der er kilder til vitaminer og mineraler og lavt fedtindhold.
Prioriter fødevarer, der hjælper med at sænke kolesterol, såsom:
- Mælk;
- Mandler;
- Artiskok;
- Kokosmælk;
- Linfrø;
- Hvidløg og løg.
hvad man skal undgå
Sig endelig farvel til fed mad og fastfood. Altså ikke at spise det kød med fed filet på grillen eller frokosten på McDonald's.
Du skal også undgå dåsemad, spiseklar mad, stegt mad, gul ost, margarine, slik, samt industrialiserede produkter (nudler, frosne hamburgere, fyldte kiks og krydderier parat).
Kunne du lide denne information? Derefter Klik her at læse andre tekster som denne.