Leder du efter noget enkelt, men lækkert til søndagsfrokostdessert? Opskriften på ananasbudding med sirup er det ideelle valg! Da det er nemt at tilberede og med en bemærkelsesværdig smag, lær trin for trin, hvordan du laver den, og overrask hele din familie med denne ret, der er Brasiliens ansigt. Fortsæt med at læse!
Læs mere: Lær en nem måde at lave amarulalikør derhjemme
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Hvordan laver man ananasbudding med sirup?
Denne opskrift anses for nem og har en gennemsnitlig tilberedningstid på 55 minutter. Derudover kan det give op til 8 portioner. Kontroller de nødvendige elementer for dens udførelse:
ingredienser
- 5 æg;
- 1 dåse kondenseret mælk af mærke efter eget valg;
- 1 dåse flydende mælk (brug kondenseret mælkeemballage);
- 1 dåse ananas i sirup (brug kondenseret mælkeemballage)
- 1 spiseskefuld majsstivelse;
- Sukker til at karamellisere.
Fremgangsmåde
For at forberede din lækre opskrift på ananasbudding i sirup, start med at forvarme ovnen til 180º. Skær imens ananasen i skiver og kværn derefter. Bland derefter ved hjælp af en ildfast fad alle ingredienserne og pisk godt, indtil du har en homogen blanding.
For at afslutte skal du hælde dejen i en buddingform, som tidligere er "smurt" med karameliseret sukker. Efter denne proces tages den i ovnen i ca. 50 minutter i bain-marie (placer formen i en beholder med vand).
Når tilberedningstiden er gået, lad din budding køle af i dåsen. Så snart den er kold, frigør du desserten og læg den i et ildfast. Hvis du foretrækker det, skær ananasen i tern og læg oven på det færdige fad.
Det er værd at bemærke, at det er ekstremt vigtigt at lade buddingen køle helt af, inden den tages ud, så den ikke risikerer at falde fra hinanden.