Generelt har vi den idé, at det er godt for helbredet at spise frugt og grønt, men intet overskydende er godt. Tomater, for eksempel, er måske ikke godt for kroppen, når de indtages i overskud.
Fordi det indeholder meget urinsyre, kan tomater være skadelige for dit helbred. I denne forstand har vi udarbejdet en tekst om tomaters egenskaber og farerne ved at spise denne frugt i overskud. Følge efter:
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Se også: Tomatjuice er antioxidant og anticancer; Ved, hvordan man forbereder sig
Fordelene ved tomat
Tomat er en frugt, der ofte forveksles med grøntsager, som det altid er i salater og saucer. Der er flere typer, såsom chucha tomat, cherry tomat, æble tomat eller oksehjerte.
Selve tomaten har fordele, såsom mængden af lycopen, som giver den dens røde farve og kan fungere som en antioxidant til at beskytte cellerne. Således kan tomater hjælpe med at sænke blodtryk og kolesterol.
Desuden er han rig på calcium og kan hjælpe med tænder og knoglesundhed. Med det, fordi det indeholder nok K-vitamin, kan det forebygge knogleskørhed og osteopeni.
Farerne ved at spise for mange tomater
Før vi taler om farerne ved at spise for meget tomater, skal vi huske på, at det ikke skader alle, undtagen dem, der har sygdomme som refluks, halsbrand, mavesår eller som lider af lidelser inflammatorisk.
Ifølge hjemmesiden Kost Body Coach, kan tomater øge mængden af urinsyre i blodet. Ophobningen af denne syre kan få krystaller til at udvikle sig i nyrerne, og disse organer kan endda holde op med at virke.
Det er værd at huske på, at højt urinsyre ikke er en lidelse, men bør forebygges, da det kan give problemer for mennesker, der allerede har en nyresygdom. For dem, der har sådanne forhold, er det således vigtigt at balancere det daglige forbrug af tomater.
Tomater indeholder også en forbindelse kaldet histamin, som kan føre til hududslæt eller allergi. For personer, der er allergiske over for tomater, kan indtagelse føre til alvorlige symptomer såsom hævelse af mund, tunge og ansigt, nysen, halsirritation.
Overdreven forbrug af tomater kan også resultere i ledhævelser og smerter. Dette skyldes tilstedeværelsen af et alkaloid kaldet solanin. Denne forbindelse er ansvarlig for ophobning af calcium i væv, hvilket resulterer i betændelse.
