Temperaturerne falder, og med det pludselige vejrskifte kommer mange mennesker med en forkølelse eller influenza. Det dårlige ved disse sygdomme er, at der ikke er nogen medicin til at helbrede dem, det du kan gøre er bare at passe på kroppen og vente på, at den dræber virussen af sig selv.
En god måde at styrke kroppen til at bekæmpe influenza og forkølelse er at drikke hjemmelavet brøndkarse sirup, som er med til at lindre symptomerne på disse sygdomme. Med det i tankerne vil vi i dag lære dig, hvordan du tilbereder en fantastisk brøndkarse-sirup og viser dig, hvordan det kan hjælpe dit helbred. Hvis du er nysgerrig og vil vide flere sundhedstips, så læs denne artikel i sin helhed!
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Er det rigtigt, at flere får influenza i forkølelse?
brøndkarse fordele
Brøndkarse er en plante rig på medicinske egenskaber og er fantastisk til at styrke immunforsvaret. Denne lille plante, meget almindelig i salater, giver vitaminerne C, B3 og B6 samt mineraler som calcium og jern.
Med disse stoffer hjælper brøndkarse med at øge kampkraften af leukocytter, celler specialiseret i at forsvare kroppen mod infektioner. Med hensyn til medicinske egenskaber har brøndkarse tre store potentialer:
- Anti-inflammatorisk;
- Antiviral;
- Expectorant.
Derudover har brøndkarse andre essentielle stoffer til at hjælpe kroppen med at bekæmpe vira såsom influenza. Er de:
- Quercetin;
- Terpener;
- Gallussyre;
- Isorhamnetin;
- Klorogen;
- Dicapheolitarsyre.
Hvordan tilbereder man den kraftige karsesirup?
ingredienser
Til denne opskrift skal du bruge:
- 1 spiseskefuld filtreret vand (ca. 15 ml);
- 3 spiseskefulde sukker efter eget valg (ca. 45g);
- ½ glas brøndkarsesaft (ca. 100 ml).
Fremgangsmåde
Start med at lave brøndkarsesaft. For at gøre dette skal du blende blade og stilke med vand i en blender, indtil de er dækket. Bland derefter sukker og vand i en gryde og bring det i kog ved middel varme.
Når blandingen begynder at koge, tilsæt brøndkarsesaften over sukkersiruppen og rør i 5 minutter, så er din sirup klar. Når temperaturen er varm, indtager du 4 spiseskefulde karsesirup, når du føler dig utilpas med influenzasymptomer.
Du kan endda tilføje andre ingredienser for at gøre din sirup mere velsmagende og endnu mere potent, såsom honning, ananas, citron eller ingefær. De hjælper også med at bekæmpe influenza og reducerer hovedsageligt hosten forårsaget af virussen.
Denne sirup kan indtages 2 til 3 gange om dagen, mens forkølelses- og influenzasymptomer er til stede.
