Her i Brasilien er det svært at finde folk, der ikke ved, hvordan man laver gode bønner, vi inkorporerer jo netop denne ingrediens i vores kost. På den måde er vi i stand til hver dag at optage et måltid, der er meget nærende, med jern-, zink-, calcium- og fiberreserver.
Rene bønner alene er dog ikke nok til at få os til at forelske os i kornet. Faktisk er det krydderi, vi bruger i vores daglige liv, en meget vigtig faktor for at gøre dette produkt så populært. så lær venligst hvordan man krydrer bønner.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Læs mere: Oplev laurbærbladets medicinske egenskaber, og lær hvordan du inkluderer det i opskrifter.
Hjemmelavet krydderi er meget bedre!
Først og fremmest tror du måske, at det er overdrevent at lære at lave en krydderi, når du har en række kommercielt tilgængelige krydderier. Men hvad mange mennesker ikke ved er, at de krydderier, de sælger på markedet, normalt i poser eller krukker, kan være skadelige. Når alt kommer til alt, vil industrier bruge konserveringsmidler og farvestoffer for at få produktet til at holde længere og være mere attraktivt.
Dette kan således være opskriften på at efterlade et sundt måltid skadeligt for din krop. Derfor er det væsentlige altid at krydre dine bønner selv, og til det kan du bruge nogle ingredienser, der helt sikkert vil gøre en total forskel i den endelige smag. Som laurbærblad, koriander, persille, salt, sød paprika, hvidløg, løg og mange andre. Og bedst af alt er disse ingredienser også meget nærende, så du vil booste resultatet.
Opskrift på hjemmelavet bønnekrydderi
Nu, hvis du er en total nybegynder i denne madlavningsopgave, skal du vide, at der er nogle opskrifter tilgængelige på internettet, der kombinerer de ingredienser, vi nævnte. Ligesom den, vi vil præsentere for dig nu! Skriv ingredienserne ned:
- 1 stort hakket løg;
- En kvart kop olie te;
- 20 pillede fed hvidløg;
- 1 pakke grøn lugt;
- 1 spiseskefuld salt.
For at lave det skal du bare tage alt til blenderen og male, indtil det bliver en ensartet og homogen pasta. Til sidst er det bare at komme det i trykkogeren, når bønnerne koges, og det blandes godt. Smagen vil helt sikkert være fantastisk!