Dette er en meget anderledes og meget nem opskrift for dig at blive overrasket og lave til dine børns fester!
Hvem kan ikke lide crepes børnefest? Dette er en lækker snack, der kan laves med en række forskellige fyld. Det er dog ikke så nemt at gøre, er det? Men i dag vil vi præsentere dig for to crepeopskrifter med brød, som du ikke vil fortryde!
Læs mere: Swiss crepe opskrift i stegepanden; spise godt uden at gå af diæten
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Velsmagende crepe med skiver brød
ingredienser
- 8 skiver brød uden skorpe;
- 2 kogte pølser;
- 8 skiver cheddarost;
- 1 æg;
- 2 spiseskefulde olie;
- 1/2 kop mælk;
- Salt efter smag;
- 3/4 kop hvedemel;
- 1 tsk bagepulver;
- Smør til smøring.
Fremgangsmåde
- Først skal du få en kagerulle, så du kan flade brødskiverne og gøre dem tynde;
- Kog derefter pølserne, skær dem i halve og derefter i to på langs, så de passer lige på brødet;
- Tag hver bulet skive brød, læg en skive ost, pølsestykket, fugt kanterne med vand og rul sammen;
- Pisk æg, mælk og salt i en processor eller blender (eller endda i hånden, hvis du vil, men bland godt), indtil du får en homogen masse;
- Kom derefter denne blanding i en skål, bland mel og bagepulver med en ske eller håndpisker, indtil det er inkorporeret i blandingen;
- Placer en grilltandstikker i hver sammenrullet crepe, dyp dem i dejen og læg dem i en smurt crepemaskine eller sandwichmaskine;
- Luk og fjern, når den er gylden og klar til servering!
Sød crepe med brød
ingredienser
- 8 skiver brød uden skorpe
- 4 små bananer
- 8 spiseskefulde dulce de leche
- ½ kop mælk
- Is, sukker og kanel til slut
Fremgangsmåde
- Først skal du få en kagerulle, så du kan flade brødskiverne og gøre dem tynde;
- Skær derefter bananerne på langs og fordel en skefuld dulce de leche på hver skive og læg den skårne banan ovenpå;
- Rul derefter skiverne sammen som en roulade og fastgør med en grilltandstikker;
- Lad skiven være fugtet med mælk, læg den i en smurt bradepande og bag den i ovnen (forvarm til 200°C), indtil den er gylden;
- Fjern til sidst stængerne, kom sukker, kanel i og server eventuelt med en kugle is i den smag du foretrækker!