En relateret undersøgelse fra University of Coimbra i Portugal fandt, at koffein og andre naturlige stoffer, der kan være fundet i kaffe kan mindske sværhedsgraden af ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) hos mennesker, der er situation af overvægtig med type 2-diabetes.
fordelene ved kaffe
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Dette er en samlebetegnelse for leversygdom forårsaget af en ophobning af fedt i organet. De kan føre til leverfibrose, som kan føre til skrumpelever og leverkræft. NAFLD er ikke et resultat af overdrevent alkoholforbrug, men snarere en kombination af faktorer som en usund livsstil, dårlig motion og en ubalanceret kost.
Undersøgelsesdeltagere, der indtog mest kaffe, viste sig at have sundere lever, samt udviste en lavere risiko for leverfibrose. Andre stoffer, der findes i koffeinfri kaffe, kan være forbundet med mindre fedtholdige lever.
Forskerne fulgte 156 frivillige, der grænsede til sygelig fedme, alle i midaldrende. Omkring 98 af dem havde type 2-diabetes. Alle deltagere afleverede urinprøver hver 24. time for at analysere metabolitterne fundet i koffein og koffeinfri kaffe.
Det blev således klart, at koffeinforbrug kan være relateret til et fald i leverfibrose ved ikke-alkoholiske fedtleversygdomme og andre kroniske leversygdomme.
Andre komponenter, der findes i kaffe, såsom polyfenoler, kan være forbundet med et fald i oxidativt stress i leveren, nedsat risiko for fibrose og glukosehomeostase, både hos overvægtige og andre. Alle de nævnte faktorer samarbejder med reduktionen af sværhedsgraden fundet hos patienter med type 2-diabetes.
Ifølge hovedforfatteren af undersøgelsen:
"På grund af ændringer i moderne kost og livsstil stiger fedmefrekvensen, og forekomsten af type 2-diabetes og leversygdomme ikke-alkoholiske fedtsyrer stiger, hvilket i sidste ende kan føre til mere alvorlige og irreversible tilstande, hvilket giver problemer i sundhedssystemerne. sundhed. Vores forskning er den første til at påvise, at højere kumulative niveauer af koffein og koffeinfrie metabolitter i urinen er relateret til lavere NAFLD-sværhedsgrad hos overvægtige mennesker med diabetes type 2″.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.