Livet for dem, der bor alene og skal arbejde eller studere, er ikke let, så mange tyr til færdiglavet mad og opskrifter, fordi de ikke har tid til at lave mad. Med det i tankerne har vi udvalgt 3 opskrifter til dem, der bor alene og ikke ønsker at ændre deres mad.
Praktiske retter til dem, der bor alene
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
I den travle hverdag vil der ikke altid være tid til at lave retter med lange processer. Dette kan dog på ingen måde forhindre dig i at spise godt! Når alt kommer til alt, kan du altid lave en af de praktiske retter, som vi sætter nedenfor:
hurtig grillet laks
For at lave denne opskrift skal du bruge:
- 1 laksefiletpost;
- 1 spsk brødkrummer;
- 1 spsk olivenolie;
- Salt, peber og citron efter smag.
For at forberede, læg laksen i en skål med vand og pres en halv citron i vandet. Efter fem minutter, fjern fisken, skyl den under rindende vand og tør den med køkkenrulle.
Gnid derefter en blanding af salt, peber og olivenolie på begge sider af fisken. Til sidst dækkes fisken med rasp, og laksen lægges på en forvarmet grill eller bageplade. Lad det nu brune på begge sider og server.
hurtig kartoffelmos
I denne opskrift skal du bruge følgende ingredienser:
- 3 mellemstore kartofler;
- ½ æske flødemælk;
- 1 skefuld smør;
- 175 ml mælk;
- Salt efter smag.
I tilberedningen skal du starte med at koge kartoflerne, indtil de er bløde, men faste. Fjern dem derefter fra vandet og pres dem med en juicer eller gaffel. Kort efter tager du en pande og smelter smørret i ilden og tilsætter derefter kartoffelmosen, fløden og mælken. Så bare bland indtil dejen er homogen og tilsæt salt efter smag.
fyldt crepioca
I denne opskrift skal du bruge:
- 2 skeer tapiokagummi;
- 2 æg;
- Salt og peber efter smag;
- Fyld efter eget valg (revet kylling, ost, tun og andet).
Når du forbereder, bræk de to æg i en rund skål og pisk dem ved hjælp af en gaffel, indtil de er godt blandet. Tilsæt derefter tapiokaen og også saltet og pisk igen, indtil det bliver en homogen masse.
Så opvarm en stegepande non-stick ved høj varme og hæld blandingen heri. Vend crepiocaen ved hjælp af en spatel, når oversiden er praktisk talt tør. Så sænk temperaturen, lad den brune på den anden side, mens du putter farsen. Luk endelig din crepioca, og den er klar til servering!