Der er ikke noget bedre end at få venner sammen sidst på eftermiddagen for at indhente det, ikke? Og sikkert er dette møde endnu mere lækkert med en god kaffe og et majsbrød, som alle elsker!
Læs mere: 3 forskellige cappuccino-opskrifter til nyskabelse i smag!
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Derfor har vi her bragt en lækker opskrift på majsbrød, som vil overraske dine besøg! Det bedste af det hele er, at den er meget nem at lave, med en tilberedning, der grundlæggende består i at blande ingredienserne i en blender. Vil du møde blender majsbrød opskrift komplet? Fortsæt med at læse!
Opskrift på blender majsbrød
ingredienser
Ingredienserne til majsbrødet i en blender er næsten de samme som den traditionelle portugisiske majsbrødsopskrift. Dog vil der i dette tilfælde blive brugt majsmel, som er meget bedre kendt og værdsat her i Brasilien, når det kommer til brød. Derudover er disse ingredienser meget almindelige, og du har dem sikkert allerede derhjemme, eller du kan finde dem i enhver butik til en overkommelig pris.
Så tjek ingredienserne:
- 1 kop (250 ml) majsmel;
- 3 æg;
- 1 kop (250 ml) sukker;
- ½ kop (150 ml) olie;
- 1 spiseskefuld (suppe) bagepulver;
- 1 kop (250 ml) mælk;
- Ost eller revet kokos efter smag;
- 1 knivspids salt.
Med alle ingredienserne i hånden, lad os gøre os klar!
Fremgangsmåde
Som vi allerede har nævnt, er tilberedningen meget enkel, så du skal starte med at samle alle ingredienserne i blenderen. Pisk så bare blandingen i et par minutter, indtil massen er homogen og ensartet.
Så er det tid til at få hende i form. Husk at hun skal smøres med smør og mel. Hæld dejen og tag brødet ind i den forvarmede ovn, bag i cirka 30 til 40 minutter, indtil det bliver mere tørt og gyldent. Tag til sidst majsbrødet ud af ovnen, skær det i firkantede eller runde stykker og server det til dine venner og familie.
De vil helt sikkert elske det og bede om opskriften. Så gem denne sag og del med venner, der elsker at lave mad!
