Banan er en af de bedst kendte frugter og bruges til mange forskellige opskrifter. Banankage er en af klassikerne, som allerede er en del af menuen hos tusindvis af brasilianske familier. I denne forstand kan denne kage med brugen af Airfryer være endnu nemmere at lave. Så tjek nu, hvordan man laver banankage i Airfryer, og hav altid denne gastronomiske fornøjelse derhjemme.
Læs mere: Lær en lækker tuntærteopskrift, der er klar på 45 minutter
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
ingredienser
For at tilberede banankagen i Airfryer skal du først bruge følgende ingredienser: ¾ kop (te) sukker; 2 kopper (te) hvedemel; 1 kop (te) mælk; ½ teskefuld bagepulver; 3 æg; ½ kop (te) mosede bananer; ½ teskefuld natriumbicarbonat; 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt; ½ tsk salt; 1 kop (te) chokoladechips; 6 spiseskefulde blødgjort smør.
Fremgangsmåde
For at spare tid er det første skridt at forberede kageformen. Derfor skal du vælge en beholder, der passer i din Airfryer. Derefter skal du tilsætte sukker og smør i en skål og piske indtil det bliver til en luftig creme. Kom derefter vaniljen og æggene i og bland, indtil det er meget homogent.
Så skal du på det tidspunkt tilføje salt, gær og mel. Så når alle ingredienserne er godt blandet, kom mælken og de mosede bananer i en purékonsistens.
På den måde blander du det hele og hvis du vil, tilsæt chokoladedråberne til dejen. Overfør dejen til den smurte form og lad den stå i Airfryer i ca. 20 minutter ved en temperatur på 180ºC. Efter den tid skal du bare lade den køle af for at misinformere, og den er klar til at blive indtaget.
Et tip til at gøre banankagen endnu mere lækker er at lægge et par stykker banan ovenpå dejen, inden den lægges i Airfryeren.