EN Verdens mesterskab ankom, og dette er en fantastisk mulighed for at samle venner for at forbrødre og heppe meget på det brasilianske hold. Desuden ved vi alle, at disse møder passer godt med en god grillmad og hvidløgsbrød som tilbehør.
Derfor vil du i dag tjekke de bedste ud hvidløgsbrød opskrift af alle tider.
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Læs mere: Nu er det muligt at lære at lave den bedste stegte bananopskrift med kanel
ingredienser
Denne hvidløgsbrødsopskrift vil helt sikkert overgå dine forventninger, da det er en meget lækrere mulighed end dem, du finder på markedet. Derudover er det en opskrift, der både består af tilberedning af brøddejen og cremen, der følger med.
Tjek nu alle de nødvendige ingredienser:
Til masse
- 1 og ½ spsk (suppe) usaltet smør ved stuetemperatur;
- 1 spiseskefuld raffineret sukker;
- 1 ske (te) salt;
- ¾ kop (te) varm sødmælk;
- 4 kopper (te) hvedemel;
- 25 g biologisk gær;
- 2 æg.
til cremen
- 1 spiseskefuld (suppe) hvidløg;
- 1 spiseskefuld (suppe) mayonnaise;
- ½ spiseskefuld (suppe) smør;
- ½ æg;
- 1 spiseskefuld (suppe) løg;
- 1 ske (te) raffineret sukker;
- Mozzarella ost og parmesan efter smag.
Forberedelse
Tilberedningen af dette hvidløgsbrød og dets creme er meget enkel, uden større komplikationer. Det er dog meget vigtigt, at du er opmærksom på alle trinene, så resultatet bliver perfekt. Tjek det trin for trin:
- Adskil en beholder og læg hvedemel, gær, salt og sukker og bland ved hjælp af en ske;
- Kort efter skal du lægge æggene og blande alle ingredienserne;
- Når blandingen danner en dej, tag den hen til bordet for at ælte, indtil dejen er glat og blød. Bagefter er det bare at dele dejen i to dele og modellere ved hjælp af smør;
- Tag nu dejen til en bageplade beklædt med bagepapir og dæk den derefter med et klæde, da du skal lade den hvile, indtil den fordobles i størrelse;
- Efter den nødvendige tid for dejen til at hæve, adskille en anden beholder og bland mayonnaise, hvidløg, æg, purløg, smør og sukker. Alle disse ingredienser vil sammen danne en pasta;
- Gå derefter tilbage til dejen og lav tværsnit for at give den det traditionelle udseende;
- Tilsæt derefter pastaen over dejen, især i åbningerne lavet med kniven, og afslut med at dække med mozzarella og parmesanost;
- Tag endelig hvidløgsbrødet ind i den forvarmede ovn ved 170ºC i kun 15 minutter!
