Følgende opskrift er super enkel, udover at den er hurtig. Derudover er det et præparat, der i høj grad vil glæde de mennesker, der ikke kan lide at lave mad meget og hader at bruge meget tid i køkkenet. Som sådan tager denne tuntærteopskrift kun 45 minutter at lave og vil ødelægge meget få ting i dit køkken.
Se også: Lær hvordan du laver den bedste blender kyllingetærteopskrift
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Lav først dejen
For det første, for at lave din tærtebund, skal du bruge følgende ingredienser:
- 120 gram hvedemel;
- 120 gram majsstivelse;
- 2 æg, men hvis de er små brug 3;
- 360 ml mælk;
- 120 ml olie;
- 1 spiseskefuld bagepulver;
- 1 knivspids salt;
- Smør.
Så efter at have adskilt ingredienserne fra dejen, smid alt i en blender eller processor og tænd for apparatet. Lad det piske til massen er homogen. Smør bagefter det bradepande, som du skal bruge til at bage i ovnen, gerne et der er 20×30 cm, hvis det er rektangulært, eller hvis det er rundt, 30 cm i diameter. Smid til sidst halvdelen af dejen i gryden og fortsæt med at lave fyldet.
Tid til at forberede fyldet og bage
Inden du går i gang med at lave fyldet, kan du allerede nu tænde for ovnen, så den er forvarmet, når du sætter tærten i. Når dette er gjort, skal du tage de ingredienser, du skal bruge, som er følgende:
- 1 dåse drænet tun;
- 1 tomat skåret i små stykker;
- 1 kop friske eller frosne ærter. Men rolig, brug kun ærterne, hvis du kan lide dem! Hvis ikke, kan du fjerne dem fra opskriften;
- skær et stykke mozzarella i små tern og brug en halv kop af disse tern i din fyld;
- 1/2 kop løg skåret i meget små stykker;
- oregano efter smag;
- salt efter smag;
- grøn lugt (løg med persille eller koriander) efter smag;
- 1 spsk olivenolie.
Med alt i hånden, tag en skål og bland alle ovenstående ingredienser. Derefter, med dejen allerede placeret i gryden, hæld fyldet og brug den anden halvdel af dejen til at dække det.
Sæt nu bare tærten til at bage i 30 minutter i medium ovn. For at vide, om den er klar, skal du bare se, indtil dejen er gylden, og det er det, bare server og nyd denne opskrift!
