Lær hvordan du laver en perfekt pandepizzaopskrift

Du kender de dage, hvor du har mange sulten en Pizza, men har du ikke tid til at forberede en tidskrævende ovn? Nå, dine problemer er forbi! Vi har lavet en super speciel og praktisk opskrift, så du kan lave en lækker. pizza i bradepanden. Det er rigtigt!

Hun er klar på mindre end 15 minutter og kan betjene hele din familie på ingen tid. Han vil have lære? Følg teksten!

Læs også: Brød pizza i ovn og airfryer: lær at lave den

Opskrift på stegepizza

Ingredienser:

• 100 ml vand
• 1 spsk smeltet smør eller margarine
• 1 tsk sukker
• 1/2 tsk salt
• 1 og en halv kop hvedemel
• 1 tsk aktiv tørgær
• tomatsauce eller tomatpure
• fyld efter smag

Fremgangsmåde:

Sæt vand, smør, sukker, salt i en vase og bland. Tilsæt derefter halvdelen af ​​melet, gæren og den anden halvdel af melet, sigt og tilsæt blandingen. Når dejen falder fra skeen, sætter du hænderne og blander, indtil du slipper.

Lad det hæve i cirka 5 minutter og “rul det ud” (ved hjælp af en kagerulle) på en glat overflade, der er smurt med lidt olivenolie. Kom dejen i gryden og steg i et par minutter ved svag varme. Sluk for varmen, vend til siden og krydr efter din smag. Kog i yderligere 5 minutter med panden tildækket, og det er det, den er klar til at blive serveret for dine gæster.

Tip til at varme op igen

Hvis du laver pizzaen og vil gemme den til at spise igen, så prøv at bruge nogle tips til at holde den velbevaret og være i stand til at varme den op igen, det er nemt. Det første skridt er at lade det afkøle naturligt og opbevare det i køleskabet.

Når det er tid til at spise det, der er tilbage, er den bedste måde at varme det op på, hvis du ikke har en grill i dit hus, at bruge bain-marie-teknikken.

Det er ret simpelt, du skal bruge to pander, en stor og en, der passer ind i den. Kom vand i den større gryde og pizzaskiven i den mindre. Når vandet koger, placeres den mindre gryde inde i den større. Vent et par minutter, og du er færdig. Din pizza bliver varm igen.