Der er flere måder at drikke den kaffe, der er så traditionel her i Brasilien: med eller uden sukker, med mælk, kanel eller chokolade. En anden måde at indtage drikken på er ved at blande den med salt, og dem, der bruger denne blanding, garanterer, at den giver sundhedsmæssige fordele. Men hvad er kaffe med salt trods alt til? Hvis dette også er din tvivl, så tjek denne artikel.
Læs mere:Farmaceuter advarer om farerne ved at drikke kaffe med DISSE stoffer.
se mere
Dette er de 4 stjernetegn, der elsker ensomhed mest, ifølge...
Der er nogle hunderacer, der anses for at være perfekte til mennesker...
Mere energi
Langt de fleste mennesker, der tyer til denne usædvanlige blanding, er normalt atleter eller dyrker en eller anden sport regelmæssigt. Ved at blande kaffe med salt er det ifølge dem muligt at øge optagelsen af energi, som drikken tilbyder, hvilket hjælper meget, når man træner.
Dette ræsonnement giver meget mening, da kaffe med salt har en høj koncentration af kalium og magnesium. Med det vil blandingen hjælpe med at genopbygge kroppen med den nødvendige energi. Eksperter bekræfter således, at det at drikke kaffe med salt vil være en fantastisk post-workout, hvor alt, hvad vores krop behøver, er at genvinde den brugte energi.
Desuden kan salt være en erstatning for sukker i kaffe, som vi vil forklare nærmere i næste afsnit. I denne henseende kan blandingen med salt være en allieret for dem, der ønsker at tabe sig, da mængden af kalorier i drikken vil være meget lavere.
smagsintensitet
En anden faktor, der får mange mennesker til at putte salt i deres kaffe, er resultatet i form af selve smagen. Dette skyldes, at salt formår at skære kaffens bitterhed og hjælper med at intensivere kornets originale smag, hvilket gør drikken meget mere velsmagende. Selv tilsætning af sukker til kaffe har den modsatte effekt, det vil sige, at bitterheden i kaffe forstærkes.
I dette tilfælde skal forbrugeren kun være opmærksom på mængden af salt, der skal puttes i kaffen. Det er fordi målet vil være at gøre drikken sødere og ikke salt, så bare en knivspids salt er nok til at gøre kaffesmagen mere intens.
